18 marzo 2009

COMPOTA DE MANZANA


3 manzanas, 1 naranja, 2 cucharadas de azúcar, una pizca de canela molida
---pelar y partir las manzanas en trozos pequeños y ponerlas a cocer a fuego lento con el zumo y la rayadura de la naranja, el azúcar y la canela. cocer hasta que casi se evapore el liquido. triturar y listo

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