17 abril 2009

MACARRONES A LA ORIENTAL




macarrones,1/2 pimiento rojo,1/2 pimiento verde, un poquito de cebolla, brotes de bambú, carne picada, 2 cucharadas de salsa de ostras y 1 cucharada de salsa de soja.
---mientras cocemos los macarrones hacemos la carne en una sarten con un poquito de aceite. calentamos el wok y en 2 cucharadas de aceite hacemos los pimientos y la cebolla. añadimos los brotes de bambú. cocinamos un poco y echamos la carne picada ya echa. echamos la salsa de soja y la de ostras y removemos todo para que coja el sabor. escurrimos los macarrones y los vertemos en el wok. damos unas vueltas y listo

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