27 junio 2009

EMPANADA DE JAMON, QUESO Y CHORIZO


la verdad es que este tipo de empanadas son fáciles de hacer, dependiendo del relleno que quieras, claro, pero son muy resultonas

Solo hay que descongelar el hojaldre y estirarlo un poquito poniendo algo de harina, y lo rellenamos de jamón de york, queso y unas rodajitas finas de chorizo, lo pinchamos con un tenedor y le damos con huevo batido. Lo metemos en el horno hasta que esté doradito.

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