07 agosto 2009

CALAMARES REBOZADOS

Estas anillas de calamar no tienen mucho misterio,quizás la manera de rebozarlas.

calamares3
Ponemos en una bolsa como 2 cucharadas de harina y otras dos de pan rallado. Metemos las anillas y le damos unos meneitos. A cada anilla le quitamos un poco el exceso de rebozado y las freímos.

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Dejamos escurrir sobre papel absorbente y le ponemos por encima unas gotitas de limón

VIDEORECETA

 

6 comentarios:

  1. Hola Espe muy bueno , no lo e visto nunca eso de ponerlo en una bolsa, me parece muy bueno así no estropeas harina, que siempre sobra, te a faltado una cosa, poner una cerveza muy fría para que se nos caiga la baba, un saludo de José luis

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  2. Jo, yo tampoco conocía esa forma de rebozar calamares, si las nubes de gominolas en azúcar glass pero tomo nota de ello, que seguro se ensucia mucho menos, jejeje. Para mi una sin, por favor, que con la pinta que tienen, me iba a venir bien para bajarlos, jejeje.

    Un besote mú goldo, guapetona.

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  3. os animo a rebozarlos asi,quedan muy ricos,y con las gotitas de limon,mmmmmmmmmmm

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  4. Lo probé anoche para cenar y aparte de buenisímo no se mancha nada.
    Un abrazo
    Raquel(Alan)

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  5. Con la bolsita se ensucia muchísimo menos. Tomo nota eso de ligar harina y pan rallado

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  6. Así de fácil...je je je...para mi una Sin por favor...que buenos tienen que estar estos calamares ...un besote wapa...

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.