31 octubre 2009

TALLARINES DE ARROZ CON BROTES DE BAMBU

Brotes de bambu
tallarines de arroz,calabacin,zanahoria,puerro,pimiento rojo y verde,cebolla,salsa de soja, brotes de bambú
---cortamos la zanahoria, pimientos y calabacin en bastones, y picamos el puerro y la cebolla. los ponemos en una sartén con un poco de aceite. cocinamos y echamos los brotes de bambú. añadimos un chorro de salsa de soja y seguimos cocinando.
cocemos los tallarines,en 4 minutos están listos,y se los echamos a las verduras,mezclamos y listo

En otra ocasión,les añadí unas gambitas

3 comentarios:

  1. mira tu que yo nunca he comido esto...ni los brotes de bambú...casi me da verguenza decirlo...pero es verdad. tendré que probarlo, así sabré si me gusta o no.
    bexinos wapa y buen finde

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  2. Pues a mi me pasa lo mismo que a Fely, aunque seguro que estaran ricos, buen finde, abrazos

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  3. pues tengo un medio bote de brotes de bambú en la nevera que usé para otra receta y que se me va a estropear, a ver si hago ésta receta tan rica
    Un besazo

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.