21 enero 2010

TARTA DE MANZANA AL FLAN

Tenia exceso de manzanas, así que las aproveché para hacer esta tarta
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1  kilo de manzanas reineta, 1 yogur natural, 2 medidas del vaso del yogur de azúcar, 2 medidas de leche, 2 medidas y media de harina, 3 huevos, 1 sobre de flan preparado(en mi caso era Royal), 1 sobre de levadura Royal, mermelada de albaricoque y agua  para dar brillo
---Pelamos las manzanas y las cortamos en trozos dejando una para decorar. Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos muy bien. Vertemos la mezcla en un molde redondo desmoldable untado con mantequilla. Decoramos con las láminas de la manzana y metemos al horno precalentado a 180º durante  50-55 minutos. Dejamos enfriar, desmoldamos. Ponemos en un vaso 2 cucharadas de agua y 2 cucharadas de mermelada, calentamos en el microondas, mezclamos bien y pincelamos la tarta.









 Cuando sale del horno, se baja.

18 comentarios:

  1. Espe, porque estoy a dieta.sino, ahora con un cafecito, me cogía un cachito,porque tiene una pinta muy rica.

    besitos

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  2. Ayyy adoro las tartas de manzanas, me gustan todas!!!

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  3. Ya estoy de vuelta jajá y deseando incorporarme aunque me lo voy a tomar con mas calma por estres ya que sois muchos blogs y en el día hay que hacer muchas cosas ya veo como habéis corrido jajá y que recetas tan ricas teneis puestas, esta no tiene desperdicio te ha quedado exquisita.
    Muchos besitos guapa Feliz año!!!
    Como es mi primer día del Año que entro y tengo mucho que hacer os pongo a tod@s el mismo mensaje jajá

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  4. ains, que gordita esta tartita como a mi me gusta ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  5. me ha encantado esta receta!!! tarta de manzana y flan..dos cosas que me gustan muchisimo. me la llevoooooo besos

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  6. ¡Que pintaza tiene esta tarta Espe! Yo quiero un pedazo jajaja. Un besazo.

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  7. jooo espe, entrar y ver esto es un suplicio, menuda pinta hija de mi vida, me comía yo un pedacito con un café... aiss.


    besos artista

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  8. vaya pasada espe, el corte se ve exquisito, y que facilito, como a mi me gusta jajajja

    besos

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  9. Holaaaa, que riquísima tarta de manzana!! y con el sobre de flan es que le tiene que dar un sabooorrrr!!
    un besoooo

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  10. Que curioso lo del preparado para flan en polvo, jamás probé a cocinarlo en el horno. Esto tengo yo que probarlo segurísimo, jejeje. Tomo nota porque para mi es algo nuevo. Un besazo.
    Yo misma.
    Caito.

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  11. Espe me encantan las tartas de manzana y los flanes, que delicia guapa, te ha quedado una combinación estupenda.
    me alegro que te haya gustado y te he entendido ajaaaa.
    Besosss guapaa

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  12. mira que yo le pongo algunas veces flan a algún bizcocho....pero no manzana y flan junto...tiene que estar de pecaooooooooo.
    Bexinos wapa.

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  13. Tengo muchas ganas de hacer esta tarta, seguro que está deliciosa.
    Besos

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  14. que rica se ve esta tarta , seguro que debe saber riquisima!!.

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  15. Espe, el flan es una de las cosas que más me gusta. Si tengo ocasión lo pido sin rechistar y tomado de esta forma como lo has hecho debe ser para degustarlo con tranquilidad. Delicioso.
    Saludos

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  16. Madre que tarta mas requetebuena, esta engo que hacersela a mi cuñada le encantara seguro besitos

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  17. Buenísima y seguro que riquísima..además es fácil de hacer, tomo nota.

    Besos

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  18. Espe, te he preguntado esto por facebook, pero no sé si me has respondido... Cuando dices sobre de flan preparado, te refieres a hacerlo como si fueras a cocinar un flan? gracias Loly

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.