31 mayo 2010

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GAMBAS TX

Mi primer arroz con la thermomix. Lo he llamado caldoso,porque aun me tiene que salir el arrocito suelto,pero iremos probando poco a poco

champiñon,calabacin,pimiento rojo,cebolla zanahoria,arroz
---picamos las verduras como 3 seg velocidad 5. Echamos las gambitas. Añadimos unos 50ml de aceite y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
Agregamos el arroz y el agua. programamos 10 minutos,temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

El proximo a ver si me sale mas suelto

38 comentarios:

  1. Jose Antonio L. M31 mayo, 2010 10:16

    jaja, que gracia me ha hecho lo de "lo he llamado caldoso, porque me tiene que salir el arroz suelto". Yo cuando hice por primera vez tortilla de patata, la llamé "revuelto"

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  2. jaja..que bueno eres jose...yo a veces cuando quiero hacer tortilla francesa,me sale revuelto y cuando quiero hacer revuelto,me queda tan bonito que parece una tortilla...

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  3. Lo que te digo... vaya partido le sacas a la Th. hay que amortizarla!!!!
    Rico arroz, caldosillo como a mi me gusta.

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  4. Que bueeeeeeno! Yo es que con los arroces se me van los ojos, y caldoso más!

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  5. Toda una locura de plato. Me encanta!!!
    Acompañado de un buen pan sería toda una delicia.

    Besos.

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  6. Que ricura de arroz Espe!! Eres toda una maestra de la TX!!
    Un besiño.

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  7. este tipo de máquinas bordan los arroces caldosos (yo tengo la taurus).

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  8. Y con sólo 10 minutos se queda bien hecho? Lo he hecho sólo un par de veces en la thx...igual me animo con este tuyo eso si quitando las gambas.

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  9. Que rico! no me queda mas remedio que hacerlo, me parece estupendo, y es tu primer arroz TH! como serán los proximos!! ya los esperamos con impaciencia.
    Saludos

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  10. Si no queda suelto, pues arroz caldose que también está bueno. Tu TX y tú formáis una buena pareja, no paráis.
    Besos.

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  11. Pues yo a pesar de que el que tengo ahora es mi tercera Thermomix, no se por qué nunca hago el arroz en él. La próxima vez lo pruebo.Yo creo que tiene muy buen aspecto.
    Un abrazo

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  12. A mi aun Espe, seco, no me queda, pero a veces hago el sofrito en la TX y en el momento de poner el agua lo hago en la paella y espectacular.
    Pero este caldosito me lo apunto para septiembre... por que hoy hace una calor, vaya yo estoy haciendo el último rissotto de temporada creo!!!
    Besos

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  13. Ya veo que eres una experta con tu máquinita. Ese arroz está estupendo.
    Un beso

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  14. Yo creo que no hay que hacer todo en la TMX, por ganas que den... Lo que haya que procesar o picar, amasar o tal vale... pero un arroz, necesita aire, espacio para evaporar y hacerse en su punto...

    Creo yo.

    Un beso Espe.

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  15. aunque la pinta del arroz es muy buena, yo no soy muy amante del arroz caldoso, me gusta más seco, pero ... a mi me das el bote de mermelada de tomate, pan y queso, y soy feliz completamente !!!

    besotes

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  16. Para ser el primero, te ha quedado de maravilla. Me encanta el arroz.
    Muxus

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  17. Nadre mía me voy unos días y la cantidad de cosas ricas que nos has puesto.
    No puedo comertar una por una, pero ese arroz, la mermelada... bueno todo todito.
    Un abrazo fuerte

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  18. Otro motivo más para comprármela jajaja.... estoy haciendo una lista de ventajas ;)

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  19. a mi, el arroz, me gusta sequito pero, ante gustos no hay nada escrito y, alguna vez que me ha quedado más caldoso también me lo he comido, así que, no le hago ascos, jejejejeje
    Besicos

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  20. A mi me encantan los arroces caldosos. Te ha quedado delicioso.
    Besitos

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  21. A mi me lo dejas así caldosito que me gusta mucho. Tiene muy buen aspecto.
    Biquiños

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  22. Que bueno este arrocito!!! Te cojo un poco para cenar! :D

    Besote guapa!

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  23. Ya veo que eres amiga inseparable de la Termo :)

    Oye, la receta, muy rica.. ya sabes, el arroz queda rico prácticamente siempre!!

    Besotes

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  24. A mí el arroz caldoso me encanta, qué bien te ha quedado, yo lo hice en una ocasión, al poco de comprar la th, y fue un fracaso, me que demasiado seco y muy duro, no he vuelto hacerlo. Besos.

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  25. El arroz me gusta de cualquier forma, seco, caldoso y hasta con leche jj. Este caldoso, supongo que hasta que no le pilles el truco a tu th, no te saldrá como te gusta, pero desde luego el aspecto es fabuloso. Seguro que habrá estado muy rico.
    Saludos

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  26. a mi me gusta mucho este arroz!me quedo un platito si te ha sobrado!un besote

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  27. Te ha quedado estupendo, menudo platito de arroz más rico
    besitoss guapaaa

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  28. ¡Estupendo!A mí me encanta el arroz caldoso y en la thermomix sale muy bueno.
    Besitos

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  29. MMMM! un arroz caldoso!! mi perdición y tiene un colorcito!! me gusta y mucho!

    besitos guapa,

    gEma
    http://la-gitanilla.blogspot.com/

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  30. Ummmmmmmmmm seguro estaba delicioso wapa ,lo has dejaooooooo como mas nos gusta en casa, te ha quedaooooo divinooooo.
    Bicos mil.

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  31. Espe, que vicio ya con la thermomix jejejej
    Te ha quedado muy bueno el arroz y a mi me ocurre lo contrario: prefiero los caldosos.
    Espe, una amiga que tiene la thermomix hace arroz con leche y le sale uhmmmm que rico y super cremoso.
    Besitos.

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  32. Buena pinta tiene el arroz y se ve muy jugoso,
    yo nunca he trabajado con la thermomix

    Saludos
    Antuán

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  33. A mi me gusta el arroz caldoso, cuanto más mejor. Me parece una receta estupenda y seguro que buenísima.
    UN besín.

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  34. Olá;
    Hummmm que arroz maravilhoso.
    Muito bom e delicoso!
    Hummmmmmmmm vou seguir seu blog.
    Eu te convid para me visitar e me seguir em Pecados da Mesa.
    Beijo!
    DEUS TE ABENÇÕE!

    Maria Pala-BRASIL-

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  35. Espe, en la fotografía el arroz está caldoso y no dudaría en rendirme a su sabor.

    Besos desde A Coruña.

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  36. Que bueno, nena me das una envidia mal sana.... jejeje! con lo que me gusta a mi el arroz, ademas así me encanta con caldito.
    Un beso

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  37. Se ve muy apetecible guapa. Un besazo.

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.