09 mayo 2011

DELICIAS DE BACALAO Y MORCILLA

Pues como su propio nombre indica lleva:

morcilla de arroz Ríos, migas de bacalao,1 huevo,perejil,sal y pan rallado y huevo batido para rebozar

---En una picadora picamos el bacalao y la morcilla, lo pasamos a un bol y mezclamos con un huevo,sal,perejil y pan rallado. Yo vi que necesitaba un pelín de leche y se la eché.

Hacemos bolitas y las pasamos por huevo batido y pan rallado. Freímos en abundante aceite caliente.

P1000638

Las podéis congelar antes de freír, ya empanadas, como las croquetas

55 comentarios:

  1. Una mezcla sorprendente y original Espe, seguro que merece la pena probarla....
    Un besazo

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  2. Hola Espe, que combinacion mas sorprendente,tiene muy buena pinta.

    que tengas buen empiece de semana guapa.

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  3. Espe, riquísimas.
    Me gusta la combinación de sabores.
    Las probaré.
    Besos

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  4. Me encantan este tipo de aperitivos.
    Besitos.
    ;-D

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  5. me parece una combinacion muy original, besiños guapa¡

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  6. Al ver tu receta, lo que más se me viene a la cabeza es la originalidad a la hora de mezclar dos ingredientes que no asociamos juntos. Pero como los dos son ricos, ricos, juntos tienen que formar una delicia... claro.
    Un besín

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  7. Se ve.....eso,...una delicia!!!!. Me encanta la idea. besos

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  8. Vaya coincidimos con bacalao.
    Voy a probar esas "bolitas" tiene que estar ricas de verdad.

    petons

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  9. La de cosas que se pueden hacer con las morcillas!!! La verdad es que esyoy alucinando con las distintas posibilidades que existen!!! La tuya es genial, además si las congelas siempre tienes algo a lo que echarle mano si nos visita alguien por sorpresa!!! Un besote de las pinuinas guapa! Muaccckkk

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  10. que combinación mas buena, te han quedado genial, besos

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  11. Muy original y una combinación que seguro que sorprende... me lo apunto!
    besos

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  12. El nombre que le has puesto les va que ni pintado porque seguro que estaban deliciosas en mi casa no hubiese creo que hubiese que congelar nada con la tropa que tengo no doy a basto! Un beso Wapa y a ver si le metes caña al/la carnicer@ para que no te engañe con la carne!jejeje

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  13. Yo tambien tengo todavia algo de esta morcillita tan rica, a ver que se me ocurre. Las delicias tienen muy buena pinta. Yo quiero!!!

    Un beso
    Afri

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  14. Menos mal, una receta con la que no me das envidia ¡¡ por finnnnnn ¡¡
    no es culpa tuya niña es que no me gusta la morcilla, pero si me gustara seguro que babearía.
    besotes

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  15. Me parece una mezcla de sabores muy curiosa y original. Me gusta.
    Besitos

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  16. Pues te quedaron estupendas, vamos pa tomarme las con una cervecita, estaria demuerte lemntita, un beso.

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  17. Que rico!! una tapita a estas horas ... me encanta!

    http://cocinadeanita.blogspot.com/

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  18. Vaya mezcla atrevida. Imagino que serán riquísimas.
    Un beso

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  19. Me comería ahora mismo un par de bolitas de esas, es una buena idea, aunque no llego a imaginar el sabor de la mezcla, seguro que rico, rico.

    un beso

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  20. Que delicias mas deliciosas,Espe!!!Se ven riquisimas,pero supongo que pueden salir igual di ricas con otro pescado-merluza,ya que no me gusta mucho el bacalao...

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  21. Que buenas esas albondigas!!!!!
    Besos

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  22. me parece una receta muy original y a la vez deliciosa.
    un abrazo,belen

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  23. A mi no se me hubiera ocurrido, jejeje , con eso no quiero decir que no me guste.
    La pinta es formidable.
    Besos.

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  24. Hola Espe. Una combinación estupenda. no me cabe ninguna duda de que debe estar de rechupete.
    Saludos

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  25. Vaya pinta, como su nombre nos indica toda una delicia.
    UN beso:)

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  26. Muy ricas y originales. Las probare
    Besos

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  27. ¡Hala, qué rico y qué original!.
    Me gustan tanto las morcillas como el bacalao, así que, ¿por qué no juntos, jejeje?.
    Besotes, guapa.

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  28. Que cosa más rica, lo he visto en fb y rápidamente he venido a tu blog, un besote.

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  29. Que contraste de sabores, no? Seguro que está espectacular.

    Besos

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  30. Nunca he probado las dos cosas juntas, pero no voy a tardar mucho, jeje.

    Saludos

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  31. Unos bocaditos deliciosos para un picoteo. Divinos.

    Besitos,

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  32. ¡que delicia!!!! la pinta es estupenda...
    besitos.

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  33. ¡Bacalao y morcilla!. Oye, pues mola.

    Besos.

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  34. una buena combinacion que no he probado nunca y me la llevo
    beso
    miquel

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  35. Qué sencillas y qué ricas tienen que estar con lo que llevan!

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  36. tengo los ingredientes osea que pronto caera ya dire algo

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  37. Qué buena pinta tienen Espe, seguro que estaban deliciosas. Lo de congelar me ha gustado, ya que siempre me gusta tener algo en el congelador, para una visita inesperada.
    Muxus

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  38. Has acertado de pleno con el nombre. Riquísimas.
    Besos

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  39. con lo que me gusta la morcilla...y solo la uso para el pote...esta receta tiene muy buena pinta.bexinos wapa

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  40. Qué combinación más original, en tamaño pequeñito para un aperitivo diferente.
    Besos.

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  41. espeee nunca pense q esta mezcla se sabores casaria, gracias por abrirme los ojos jaja :) q pintaa

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  42. Muy buena combinación, Espe! Un besito.

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  43. Me encanta la morcilla y me encanta el bacalao! Rico rico!

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  44. Estás guapísima en la nueva foto de perfil. Me encanta!! Curiosa mezcla esta de bacalao y morcilla, no la había visto nunca pero son dos de mis ingredientes fetiche así que juntos, tienen que estar de miedo!

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  45. Maravilhosa esta rceita. Adorei a combinação. Abraços, Marta.

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  46. Curiosa combinación pero seguro que están la mar de ricas..
    Besos!

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  47. Un aperitivo de lo más original. Eso tengo que probarlo, asi que me meto en tu cocina a degustar.

    Saludosssssssssss

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  48. pero que cosa más rica! me encanta como te han quedado!

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  49. seguro que estaba buenísimas y como se pueden congelar, seguro que nos pueden sacar de algún apuro ;)

    Besos

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  50. Has puesto bien el título, "Delicias" porque eso son, que ricas, y yo a dieta, sñif sñif, pero me las apuntaré para el finde.
    Un besito.
    Claudia

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  51. Me gusta mucho muchísimo.
    Besazos.

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  52. me parece una propuesta muy interesante, tienen que estar riquisimas , besitos de cocina con catalina

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.