21 septiembre 2011

SANDWICH MIXTO con vinagreta

No todo s los sándwiches de jamón y queso tienen que ser solo de eso, así que aquí tenéis uno bastante especial:P1000447c

jamón de york, queso de oveja tierno Campoestrella, de la quesería “La Antigua” de Fuentesaúco, tomate, lechuga, mantequilla, pan de molde sin corteza.

Para la vinagreta: 1 cucharadita de postre de aceite, otra de vinagre,otra de miel y media de mostaza antigua, sal.

---Untamos con un poquito de mantequilla las rebanadas por ambos lados. La ponemos en la sartén, al darle la vuelta le ponemos dos rodajas de queso para que se vaya fundiendo, retiramos a un plato y pasamos también vuelta y vuelta el jamón de york. Lo ponemos encima del queso. Pasamos la otra rebanada y reservamos.

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Cortamos finamente el tomate y la lechuga. Los ponemos en el sándwich y echamos por encima la vinagreta mezclada.

Os voy a recordar que las fichas del coleccionable de recetas ahora van a empezar a salir los SABADOS, siempre GRATIS con el periódico.

cocina facil_thumb[1] - copia

42 comentarios:

  1. Esa vinagreta con miel rengo que probarla.
    Besitos,
    Esther

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  2. Este es de los mios con vinagreta y todo....
    Besito...

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  3. Me la apunto...estos bocatas me pueden.

    Besos Espe ;))

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  4. Una alternativa al sándwich mixto fantástica y sobre me gusta porque para cenar está muy bien.

    Besos

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  5. Buena idea. También me encantan los bocaditos de ciruela y foie.
    Un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

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  6. Pues la verdad que yo solo lo hago con jamon york y queso, pero ahora con tu idea le pondré algo más de "gracia"

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  7. Que bueno me encanta el mimxto pero con esa vinagreta debe estar pa morirse!

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  8. Muy bueno Espe..... Estas ideas me vienen muy bien para las comidas fuera de casa.
    Besotes.
    Lauri.

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  9. Esa vinagreta en el sandwich hay que probarla, besicos.

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  10. Un sandwich muy rico y muy provocativo.
    Besos
    Jorge.

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  11. Que sandwich tan rico¡¡¡ prueba esa vinagreta añadiendole mostaza es una delicia
    bss
    Patricia

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  12. Sí que se ve sabroso, ideal para una cenita diaria.

    un beso

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  13. Espe me gusta la vinagreta y me gusta el sandwich
    loli

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  14. idea copiada...me gusta variar los sandwch.
    bexinos

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  15. Sencillo y rico, que más se puede pedir

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  16. dlicioso y simple Espe.
    De nuevo gracias por darle cariño a nuestros quesos de oveja.

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  17. Que mezcla de sabores y colores !!!

    Beso
    Afri

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  18. Riquísimo, buena forma de comer el sandwich tradicional, más sabrosito.

    Besos.

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  19. me gusta la idea, tiene que estar muy bueno...
    besitos.

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  20. que buen sándwich, me lo anoto y esa vinagreta también, besos

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  21. Muy originales estos sandwiches, besitosss

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  22. Estupenda vinagreta y estupendo sandwich.
    Besitos

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  23. Espe,me encanta tu propuesta¡¡¡¡
    Un besote enorme cielo y feliz miércoles.

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  24. variar en la cocina es fundamental y hoy lo has conseguido con este sandwich
    beso

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  25. humm que rico! yo en las cenas rito mucho de sandwich sobre todo cuando voy mal de tiempo,me anoto el tuyo que siendo con queso ya es exito asegurado.
    un saludito.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  26. Que hambre me está entrando, es que ya casi es hora de merendar jejeje

    Besos guapi!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  27. que original lo de la vinagreta¡

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  28. Rico sandwich...tomo nota de la vinagreta.

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  29. Me encanta además tengo el plato!
    Besos.

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  30. pero que toque el de la vinagreta con el sandwich, que buena idea!

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  31. Las vinagretas con miel son muy ricas y este mixto me gusta mucho, tomo nota de ello.
    Besos guapa

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  32. Desde luego un sandwich espectacular con ese toque de miel. Una creación fabulosa.

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  33. ¡Qué relleno más original!.
    Un besote.

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  34. Holaaaa, me encantan los sandwiches pero a mi no me quites la corteza que si no se me hace corto jajajaj, a mi con mucha corteza!
    Me encanta tu idea de la vinagreta, qué rico!
    Y a ver si te curras unos pimientos rellenos de tortilla que una cocinera como tu con fichas coleccionables y todo no puede ser que no se atreva a una cosa tan fácil!
    Un besooooo

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  35. Para mí sería sin vinagreta, no soy mucho ni de miel ni de mostaza.

    Bicos.

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  36. Espe un sadwich muy original y el pan sin corteza como a mi me gusta.

    Un abrazo.

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  37. Has tuneado el sanwich con lo mejorcito tiene que estar de 10.....o mas jajaajja.besicos

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  38. Qué curioso, un sandwich con vinagreta y lo que me ha gustado también es el plato con forma de sandía.
    Besos.

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.