08 noviembre 2011

SALMON A LA SALSA DE LIMON

Es mejor empezar con poco zumo de limón y añadir algo después.
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2 rodajas de salmón, 1/4 cebolla, 1 cucharadita de zumo de limón, 1 cucharada de queso de untar, 1 brik de nata para cocinar, sal, pimienta, aceite de oliva Hojiblanca, tallarines de alga nori Portomuiños
--- Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en un pelín de aceite de oliva, añadimos el zumo de limón, dejamos un par de minutos e incorporamos el queso y la nata. Dejamos a mínimo unos 5 minutos.
Salpimentamos las rodajas de salmón y las hacemos a la plancha. Cocemos los tallarines, los escurrimos y les echamos un chorrito de aceite de oliva.
Servimos las rodajas con la salsa por encima y acompañando, los tallarines

28 comentarios:

  1. Una receta sana, me gusta el salmon, esta salsa nunca la probe, tendre que hacerla, buenos días, besos.

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  2. ¡Qué rica esa salsa!. Y el acompañamiento con pasta me encanta.
    Un besote, guapa.

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  3. Espe!! que bien le queda esta salsa al salmón..ni pintada!!!me la llevo. Bss

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  4. Riquísimo el salmón con esa salsita...
    besitos.

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  5. Que buena pinta Espe. Me lo apunto para cuando preparemos salmón en casa.
    Besotes.
    Lau.

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  6. Me gusta mucho el salmón y con esa salsa ni te cuento!

    Un besazo

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  7. Debe estar riquisimo el salmon con esta salsa.
    Besos.

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  8. Qué rica tiene que estar esta salsa.
    Besos.

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  9. Pero que bueno, la salsa te la copio, tiene que estar buenísima.

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  10. Esta salsa tiene que estar muy rica, me la anoto.

    Besos

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  11. Una salsa estupenda, Espe.
    Besitos

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  12. Espe muy rico plato, con esa salsita¡¡
    bss
    Patricia

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  13. Bueno esta salsa es un acompañamiento ideal para pescados, menudo invento....
    Besitos.

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  14. Debe estar muy rico con esa salsa... lo probaré! Besos

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  15. pasta, salmon y la salsa, trio fantastico sano y muy bueno
    beso

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  16. El salmón es que me gusta de todas las formas, que bueno se ve

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  17. Que rico plato, el salmón tiene que estar bien rico con esta salsa

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  18. Me encanta el salmón y con el limoncito combina perfecto
    besos

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  19. humm una salsa bien deliciosa!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  20. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  21. Me encanta el salmón y con esta salsa tiene que estar buenísimo.
    Besos.

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  22. que buen salmón y que buena salsa, besos

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  23. Sana, rica, sencilla y muy original con esa salsita tan rica!!

    Muchos besos!

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  24. Muy apetecible y además sano. Ahora solo falta ir a comprar salmon

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.