02 diciembre 2011

NIDOS DE PASTA CON SALSA DE SETAS

Esta idea es facilísima. Se puede hacer con cualquier tipo de setas.

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Nidos de espinacas, carbonera (tricholoma portentosum), 1 brick de nata para cocinar, sal, aceite de oliva virgen extra Hojiblanca y pimienta.

--- Ponemos a cocer la pasta en abundante agua el tiempo que nos indique el fabricante. Escurrimos y reservamos.

Limpiamos muy bien las setas, las cortamos y en una sartén con un poquito de aceite las salteamos. Salpimentamos y añadimos la nata. Dejamos cocinar unos minutos y servimos sobre la pasta.

Estas son las setas que he usado

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23 comentarios:

  1. Me encantan las setas!!

    te invito a que te pases por nuestro recien estrenado blog:
    http://cocina-en-familia.blogspot.com/

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  2. me encanta la pasta,este plato se ve facil y delicioso.
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  3. Que pena que no puedo comer setas Espe...pero la salsa para mi mujer sera la bomba...es una fanática de las setas...
    Besos

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  4. Me gusta la pasta en todas sus variantes!! Y ésta, se ve muy rica!!
    Besos!!

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  5. Te los copio para dentro de un ratin, voy a hacer pasta para comer.....;-)

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  6. Seta, pasta, perfecto me encanta el plato Espe.
    Besitos.

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  7. Menudo plato Espe, fantastico¡ besiños

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  8. Seguro que esa salsa de setas está de vicio!
    Saludos.

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  9. Jo, aquí no se ven esas setas. Esa pastita debe estar riquísima
    Besitos

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  10. me chifla y el detalle de las hojas me gusta mucho

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  11. La pasta con la salsa de setas queda muy buena. Un plato rico.
    Besos.

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  12. con setas rica seguro
    buen finde
    beso

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  13. Nosotros las llamamos FREDOLICS, por que son las ultimas en salir, claro que este año las ultimas y las primeras, por que el resto apenas se han visto.

    Feliz fin de semana
    bESOTES

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  14. La pasta y las setas me encantas... así que, si las juntamos, para mí es un plato de 10.
    Besotes.

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  15. Ummmm que rico ricooo po dios me pierde la pasta las setas y la nata .
    Te ha quedado de lujo.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  16. Me encanta este plato, bssssssss.Sefa

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  17. Me encantaaaaa!!! Hace poco hice una receta muy parecida a la tuya :)

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  18. La salsa de setas es una perdición y con la pasta exquisita. Besos!

    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  19. Espe, qué rica esta pasta y la cremita de marisco de la receta última que has subido.
    Sabrosísimas recetas!
    Un besote

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.