2 calamares grandes, 1 ajo, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla Aparici, un chorrin de vino blanco, 1/2 bote de tomate frito estilo casero, aceite de oliva y sal.
--- Limpiamos muy bien los calamares, quitándoles la telilla de fuera y los cortamos en anillas.
Picamos la cebolla, el ajo y el pimiento y los rehogamos en una cazuela con un poco de aceite. Incorporamos los aros de calamar y el vino blanco. Dejamos cocinar unos 5 minutos y echamos el tomate frito. Añadimos sal, poca y dejamos a fuego medio unos 10-15 minutos.
Podemos servir con unos dados de patatas fritas o con arroz blanco.
37 comentarios:
A mi un bocata de calamares fritos con un chorreón de limón me vuelve loca pero a este plato con tomate no le hago ascos, todo lo contrario.
Besos.
No sabes lo que me gusta este plato, me encantan los calamares en salsa
Qué ricos y les ha quedado una salsita estupenda...
Besitos...
A mi me encantan los calamares en salsa, se ve que te han salido riquísimos con esa salsa, para mojar pan y no parar.
Besos
Me cachis te has dejado de poner una cosa el PAAAN!!! falta pan para mojar...ainsss ya lo traigo yo despiste
Buenos días guapa...
umm que ricos se ven con tomate
Ayayay!!! Espe, qué ricos por favor, mi madre hace unos calamares parecidos, están de muertes y como dice Neus con mucho pan para dejar limpio el plato!!
Besos
Es verdad, dan mucho juego, así con tomate riquisimos.
Besos y buen finde.
Javi.
Qué ricos! menuda salsa!
Besos
Espe te han quedado muy ricos con esa salsita, besitos y buen finde
Meencantan los calamares y no los como tanto como me gustaría,tu plato está de vicio riquísimo.Besos.
Qué buenos... esta si que te la copio tal cual la has puesto! ricos, ricos.
Los calamares en salsa quedan muy ricos. Y además son perfectos para el túper!
Qué ganas dan de coger pan y untar en esa salsa tan rica.
Sencillisima receta y para mojar pan... que ricos!!! Besos.
Yo pongo el pan, qué salsita más rica!
Besos.
Como me gustan los calamares asi¡ besitos guapa y buen finde
Sencillo y al mismo tiempo un resultado espectacular. Buenísimos.
este es un plato que a mi marido le chifla,te quedo tan bueno con esa salsita!
saluditos.
Justo mañana tengo previsto yo preparar para el almuerzo unos en salsa americana, es que me pierden los calamares
Estos se ven geniales
Besitos
QUE BUENOS TE HAN QUEDADO, BESOS
muy original, nunca los he probado con tomate, tienen que estar buenísimos.
besos,
Tremendo plato de calamares. Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina
Tanto tiempo sin comer calamares y me los traes con esta salsita irresistible...
Bss
Afri
Gracias Espe, había perdido esta receta y tenía ganas de prepararla, me viene genial.
Besitos y feliz finde.
Qué plato tan rico has preparado Espe, esa salsita está para mojar pan y no parar jeje..
Un besito wapa! y buen finde
Ummmmm ya vengo con una hogacita vete poniendome un platin seguro estan de vicio.
Bicos mil y feli finde wapa.
Que buenos con esa salsa, que pinta....
Bicos y buen finde.
Con lo que me gustan los calamares, se ven ricos, ricos.
Bsitos
Uhmmm....que ricos y con esa salsita de toma pan y moja!!
Besos.
Que pinta tienen los calamares,una presentación estupenda
Saludos
Bien ricos que estan, hace mucho que no los cocino, me los has recordado, bsssssssss.Sefa
Que pinta!! delicioso plato
esa salsa me dicen vennnn
Qué rico Espe!!!me encanta, voy a probar con sepia para darme un lujo que no me dejan comer calamares por el colesterol...!!besos!
Muy ricos estos calamares, Espe. Un beso y feliz semana!.
Espe que lujo de calamares...y la salsita para mojar y no acabar
un beset maetiare
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