30 julio 2012

PIZZA HAWAIANA

Un clásico entre las pizzas. En casa nos gusta mucho porque es muy ligera.
Pizza hawaiana Espe Saavedra (2)
275 g de harina especial para pizza, 140 ml de agua, 3 cucharadas de aceite de oliva suave y una pizca de sal, tomate frito, tomate natural, jamón de york, piña, queso emental y mozarella.
--- Ponemos el agua y el aceite en la thermomix y calentamos 20 seg a 37º a vel.2. Incorporamos la harina y la sal y amasamos 1 minuto vaso cerrado vel.espiga.
Extendemos en la mesa ayudándonos con un rodillo, ponemos encima de la bandeja de horno (ponerle papel de horno antes). Extendemos un poco de tomate frito, un pelín de emental, las rodajas de tomate, el jamón de york y la piña y terminamos con mozarella. Metemos al horno precalentado a 220º hasta que este dorada.
Pizza hawaiana Espe Saavedra (1)

18 comentarios:

  1. Que rica, me encanta este tipo de pizza.

    Saludos

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  2. cuanto me gusta esta pizza!!...y el platito de porción es precioso....!!

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  3. Me encanta esta Pizza, besotes dulces

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  4. A mi también me apasiona esta pizza Espe. Y fíjate que nunca probé a hacerla casera. Tomo nota.

    Por cierto guapetona, que hice tus trufas y hoy he publicado el resultado. Deliciosas!!

    Besitos.

    Lau.

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  5. Los platitos de pizza son una cocada. ¿Los has comprado por Internet o son de alguna tienda de por aquí?
    Normalmente hacemos siempre la pizza hawaiana, aunque como queso usamos el Havarti, que es el que solemos tener por casa. Últimamente me ha dado por usar parte de harina integral en la mezcla y queda aún mejor, como más crujientita, no sé.

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  6. A mi, bueno, a todos en casa nos puedes poner la pizza que quieras que nos encanta...menudos fieras tengo por hijos!!!No te imaginas...
    Besos

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  7. Yo también le pongo unas rodajitas de plátano y queda genial
    Besitos

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  8. Desde que no la tomo con piña, que rica!
    Besazos.

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  9. Te voy a mandar a mi hijo que esta es una de sus preferidas.
    Besos.

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  10. Que buena es una de mis favoritas.
    Un beso

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  11. Que rica te ha quedado con la masa tan fina son las que me gustan a mi, me tomaria encantada un buen trozo de esta tuya. Un abrazo

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  12. Una pizza muy rica, el plato es divino.Besos.

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  13. Cuanto tiempo hacía que no veia una pizza hawaiana con lo que me gusta !!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  14. oooohhh!!! que buena pinta!! Me llevo un trocito!!
    Besos!!

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  15. Que pizza más rica. Tengo que probarla.
    Un abrazo

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.