22 octubre 2012

PASTA CON SALPICÓN DE MARISCO

Esta receta es de mi madre. Podéis usar la pasta que mas os guste. En casa la solemos tomar del tiempo pero podéis servirla fría o incluso templada.

spaguettis marinera espe saavedra (2)

Salpicón de marisco, aceite, 1 hoja laurel, 1 tomate maduro y opcional vino blanco y pasta.
--- Poner a cocer la pasta que hayamos elegido en abundante agua hirviendo, en este caso spaguettis, durante 9 minutos. La reservamos.
Descongelar el salpicón y ponerlo al microondas con un poco de agua, 1 cucharada de aceite y 1 hoja de laurel y opcional vino blanco, durante 1-2 minutos. Guardamos el liquido.
Salteamos el salpicón en una sartén con una cucharada de aceite. Agregar el tomate pelado y rallado y después el caldo que habiamos reservamos. Añadimos sal al gusto. Dejamos un par de minutos.
Mezclar con la pasta y servimos.

spaguettis marinera espe saavedra (5)
NOTA: el salpicón es del que venden en los congelados a granel. Lleva: cebolla, pimiento rojo y verde, gambas, mejillones y palitos de cangrejo.

23 comentarios:

  1. Buen comienzo de semana, esta pasta con ese acompañamiento de salpicón ...buenisima , que tengas un buen dia ...bicos

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  2. me encanta el salpicón y con pasta nunca lo he probado, así que será como lo prepare para la próxima vez!

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  3. Una receta bien sencilla y en casa nos gusta mucho la pasta por lo que me apunto la receta. Un besito desde Las Palmas.

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  4. Primeramente decir que me he enamorado de la vajilla y la presentación. La receta, simplemente sensacional. ¡Me encanta!
    Besos y feliz semana.
    http://comerespecial.blogspot.com

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  5. Muy buena forma de tomar la pasta, ademas super sana¡ besiños

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  6. Que buen plato de pasta, me encanta!!! Ademas, facilisimo...
    Besos

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  7. Espe muy buena combinación para la pasta...besitos guapa

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  8. Esta es una receta de "todo tiempo" gusta siempre!!
    Nieves

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  9. una buena combinacion y asi en pasta lo he probado,tomo nota
    beso

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  10. Me parece rica de las dos formas, la pasta es mi peridicion
    Besos

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  11. Me encanta, sin salsas ni natas, ligerita
    Besitos

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  12. Y tna rápido. Un plato de pasta supercompleto y tan apetitoso!

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  13. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  14. Espe, hay que ver que cosas tan buenas has preparado esta temporada que he estado un poco alejada de los blogs por temas de tiempo.
    Me alegro muchísimo por tu colaboracion en Cuquin Magacine, me encanta.
    Abrazos.

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  15. Me gusta mucho la pasta con marisco ,yo también suelo comprar las bolsas congeladas siempre te sacan de algún apuro
    bss
    loli

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  16. una pasta deliciosa !!!! A mi el salpicón me ecnanta y la pasta también, así que estoy segura que este plato en mis manos no duraba ni un usspiro, je je je
    un besazo

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  17. Espe, el plato es delicioso y encima te han quedado divinas las fotos. Muy sugerentes y apetitosas.
    Bsitosssssss

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  18. Acabo de conocer tu blog y me encanta!!! Este plato tiene una pinta increíble!! Y tus fotos son preciosas, me gustan mucho!!!!

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  19. Hola!

    Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.
    He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.

    Es una distinción que en resumen indica que tus recetas son originales y honestas, nada de copias de otros blogs ni publicidad engañosa.

    AQUI PUEDES VER EL LISTADO DE BLGOS QUE YA LO TIENEN:

    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

    Si estas interesada, no olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a
    info@cocina-casera.com con el nombre y dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO.

    Gracias por hacer una cocina honesta y original.

    Saludos de Cocina Casera

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  20. No entiendo porque no me salen las actualizaciones de tu blog, la verdad es que me pasa con algunos blogs, así que me he vuelto hacer seguidora para ver que tal. Mirando tus recetas más recientes me he topado con esta maravilla de pasta, que delicia, tiene que ser una explosión de sabores para el paladar. Un besazoooooo

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.