16 diciembre 2012

ENROLLADO DE JAMON Y QUESO

Ya había probado otros productos de la empresa Rosara y como me gustaron bastante cuando me dijeron que si quería probar unas mousse de queso que habían sacado nuevas pues no me pude negar.

Hemos probado tres variedades distintas: mousse de queso de cabra, de roquefort y de oveja. Esta ultima la usamos para hacer estos enrollados de jamón

enrollado de jamon y queso espe saavedra

Lonchas de jamón de york, mousse de queso de oveja, huevo y pan rallado y aceite para freír.

--- Extendemos la mousse de queso sobre las lonchas de jamón de york. Enrollamos y pasamos por huevo batido y pan rallado.

En una sartén con aceite caliente doramos los rollitos. Sacamos a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite y comemos calentitos.

25 comentarios:

  1. Qué ricos tienen que estar! Incluso para presentar estas navidades como entrante ;)
    Un beso!

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  2. Que delicia! Me encantan estos rollitos y con ese relleno mucho mejor! Besoss

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  3. Pues me lo has puesto fácil porque me encanta el queso de todas las clases y de ésta forma tienen que estár de rechupete.

    Feliz Navidad

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  4. Que delicia, esto con mayonesa, jeje.

    Saludos

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  5. Te han quedado con un corte perfectos Espe..
    Besos y buen domingo guapa!

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  6. Tengo que probar esa mousse de queso algo me dice que me va a encantar
    Besitos

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  7. Hemos coincidido en la Receta en cuanto enrollado te quedaron dibujados

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  8. Fantásticos estos rollitos, cuando los productos son de calidad tiene que salir algo bueno. Un beso

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  9. Adorei deve ser uma verdadeira delicia.
    bom domingo
    bjs

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  10. Están estupendos estos enrollados, yo los suelo preparar mucho para mis peques en la cena, son rápidos y sencillos. Eso sí los míos no llevan este estupendo paté, tomo nota.
    Un besín.

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  11. Ricos ricos los enrollados, un bico

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  12. Que buenos estos enrollados con el queso
    Bss
    Patricia

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  13. Que rico!!!!!!y se ve tan bonito, me encanta......besos

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  14. Qué ricos te han quedado con estos productos de Rosara.
    Besos.

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  15. Espe estos rollitos me encantan y con este paté tienen que estar para chuparse los dedos.
    Estoy de sorteo en mi blog si quieres probar suerte.

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  16. un enrollado asi siempre es apetecible Espe
    beso

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  17. Espe, estos rollitos son una delicatesen...me encantan...ademas las fotos preciosas, dicen "comeme!!!!
    Besos

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  18. que buenos te han quedado, besos

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  19. ¡Qué cosa más rica!. Con ese relleno de queso, ya tiene que estar delicioso.
    Besotes.

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  20. Mmmm qué ricos!,y con ese queso más aún. Un besico y feliz semana!.

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  21. ¡Que sencillo y diferente! Me encanta. Gracias

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  22. Seguro que estan deliciosos los productos son fantasticos ,a ver si los veo en el super y me hago con ellos.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  23. como los flamenquines de toda la vida! que ricos! me voy corriendo a ver este queso!! buena semana!

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  24. Perfecto para un entrante en estas fechas!

    Dejo una enlace de una web de productos ibéricos de muiy buena calidad que os servirán para realizar platos para chuparse los dedos!!

    http://www.sierrademonesterio.es

    FELIZ NAVIDAD

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.