12 abril 2013

ENSALADA PRIMAVERA-VERANO FLORETTE

Ya estamos en primavera y ya van apeteciendo ensaladas. Desde hace tiempo uso las bolsas ya listas para utilizar de ensaladas variadas.
He utilizado un nuevo producto de la marca Florette, la ensalada Primavera-Verano, mezcla de escarola rizada, radicchio, canónigos y rucula.
Además con esta ensalada participo en un concurso que Florette organiza en Facebook cuyo premio es un viajecito así que si queréis votarme teneis que pinchar AQUI

ensalada ahumados espe saavedra
1 bolsa de ensalada Florette: Primavera-Verano, 1 yogurt natural, 120 g de queso de untar, 2-3 cucharadas de aceite de oliva, sal, 1 lata de anchoas, 1 lata de aceitunas negras, 120 g de bacalao ahumado y 1 cucharada de hierbas aromáticas: perejil, orégano, tomillo y romero.
--- Disponemos la ensalada en una fuente, añadimos las aceitunas, las anchoas enrolladas y el bacalao cortado en trocitos.
Preparamos el aliño mezclando el queso de untar con el yogur. Añadimos el aceite, las hierbas y la sal, mezclamos y servimos sobre la ensalada.

12 comentarios:

  1. Como siempre sencilla y de las que me gustan.

    Saludos

    ResponderEliminar
  2. que buena pinta!! muchisima suerte en el concurso! Un besico y buen finde!

    ResponderEliminar
  3. Tiene una pinta estupenda!ª
    y con el calorcito que hace nada mas que ya van apeteciendo estos platos, verdad?
    un besote y buen finde

    ResponderEliminar
  4. Me gustan las salsas con yogur. Ahora ya se apetecen mucho las ensaladas.
    Suerte en el concurso!
    Besos.

    ResponderEliminar
  5. que bueniiiiiiiiiiiiiiisima ensalada, me ha encantado...!!!!
    suerte!!

    ResponderEliminar
  6. Qué bien vienen ensaladas como estas ahora que se acerca el calor.
    Un beso

    ResponderEliminar
  7. Hola Espe. Pues ya va siendo hora de que la primavera se vaya asentando porque hasta la fecha más que primavera parecía otoño jj. Hoy hace por aquí bastante calor, veremos cuanto dura.
    Tengo que hacer alguna ensalada con estos preparados porque nunca la he hecho. con todo lo que le has puesto debe estar estupenda.
    Que tengas un estupendo fin de semana.
    Saludos

    ResponderEliminar
  8. Qué ensalada tan rica... me encanta el toque de bacalao ahumado.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  9. Que bien me vienen todas las ideas para renovar mi repertorio de ensaladas. Esta tuya se ve estupenda.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  10. Que cosa tan sencilla y a la vez tan deliciosa!!! riquísima y suerte en el concurso, la verdad es que ya empieza el calor y estos platitos apetecen muchísimo!!
    un besazoooooo

    ResponderEliminar
  11. Una ensalada adivina sencilla y deliciosa está votada mucha suerte.Besos.

    ResponderEliminar

Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.