14 febrero 2014

PASTA CON SALSA DE SETAS

La pasta es uno de esos alimentos que nos permiten hacer una infinidad de recetas, cada día de una manera diferente. La combinación de esta idea es con setas, una manera muy sencilla de acompañar estos corazones.

pasta con salsa de setas espe saavedra
200 g de pasta en forma de corazón, 1 tarro de rebozuelos cantarelas DeLuxe del Lidl, 200 ml de nata para cocinar y queso rallado.
--- Ponemos a cocer la pasta el tiempo que nos indique el fabricante. Salteamos las setas en una sartén con un poquito de aceite. Retiramos unas poquitas que nos servirán para después decorar, e incorporamos la nata.

Cocinamos a fuego medio durante 8 minutos, salpimentamos y pasamos por la batidora.

Ponemos como base en una fuente, encima la pasta cocida y escurrida, nuestras setas salteadas para decorar y un poco de queso rallado por encima.

2 comentarios:

Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.