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19 marzo 2009

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS


pintamos los pimientos rojos con un poquito de aceite, los ponemos en una fuente y los metemos al horno.primero fuerte y luego a fuego medio. le vamos dando la vuelta hasta que estén.
los sacamos y si puede ser en caliente los pelamos,para que sea mas fácil. hacemos tiras y aliñamos con aceite de oliva sal y vinagre

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