Sin duda la protagonista de esta ensalada es la burrata, tan de moda últimamente. No deja de ser un tipo de queso fresco de leche de vaca, d...

La vida ya es a veces bastante complicada como para que nos la compliquemos mas.  Esta idea, porque  no es ni una receta, me ha sorprendido ...

Hay combinaciones que son perfectas y eso le pasa a esta idea de ensalada que con esta fabulosa mezcla de ingredientes se ha ganado un sitio...

La freidora de aire ha sido todo un descubrimiento. En casa la uso muchísimo y no podía faltar el intentar hacer las torrijas tan típicas de...

Tenía muchas ganas de hacer esta famosa tarta y la verdad es que en casa no nos ha defraudado. Bien es cierto que con una porción pequeña es...

No podía dejar pasar esta receta que no se porque nunca antes la había hecho. Es un clásico de la gastronomía española y por su sencillez y ...

Unas albóndigas caseras siempre son bien recibidas. Éstas tienen un toque especial (llevan jamon) y la salsa de verduras le va genial. Las h...

Ha sido un gran descubrimiento la freidora de aire. La tengo desde hace a penas un mes y estoy encantada con ella. Bien es cierto que la cap...

No puedo dejar pasar este día sin desearos una Feliz Navidad.  Ya veis mis nulas publicaciones, ya me es imposible dedicarme como hace años ...

¡Qué perfecta es la mezcla de limón y chocolate! La receta ya sabéis, es un clásico. 3 huevos, 1 yogurt de limón, el bote de yogurt de azúca...

¡Hola a todos! ¿Cómo estáis? Vaya año mas intenso he tenido. Decidí prepararme las oposiciones a celador y ahí estoy, que aun están sin conv...

Estamos en pleno otoño y uno de los productos por excelencia de esta temporada es la calabaza. Ésta además es de huerto familiar así que más...

He visto muchas veces esta receta por internet y tenia ganas de prepararla. Es muy fácil de hacer y tiene un resultado muy vistoso. 1 lámina...

Sólo os puedo decir que os cuideis, muchísimo, de verdad. Como nos cambia la vida!!! ¡Feliz Navidad a todos!

Ya tengo unos cuantos pasteles salados publicados pero la idea de ponerle jamón y queso la verdad es que nos ha gustado bastante en casa. Ya...

¿Cuanto tiempo, verdad? Bueno, no quería dejar de publicar-anotar esta idea y la siguiente, porque en el fondo este es mi recetario, donde v...

Mis mejores deseos para este nuevo año.

Poco me veis por aquí, pero sé que vosotros seguís pasando por mi cocina. Siempre para buscar alguna receta o alguna idea y yo os lo agrad...

Poquísimas veces había hecho arroz con la thermomix. Solo el arroz con leche y la verdad es que queda espectacular. Así que ahora me ha dad...

Me encantan los risottos y los hago poquísimo porque para mi gusto, son hacer y comer. Además en casa solo me gustan a mi, y cocinar arroz p...