No todo s los sándwiches de jamón y queso tienen que ser solo de eso, así que aquí tenéis uno bastante especial:
jamón de york, queso de oveja tierno Campoestrella, de la quesería “La Antigua” de Fuentesaúco, tomate, lechuga, mantequilla, pan de molde sin corteza.
Para la vinagreta: 1 cucharadita de postre de aceite, otra de vinagre,otra de miel y media de mostaza antigua, sal.
---Untamos con un poquito de mantequilla las rebanadas por ambos lados. La ponemos en la sartén, al darle la vuelta le ponemos dos rodajas de queso para que se vaya fundiendo, retiramos a un plato y pasamos también vuelta y vuelta el jamón de york. Lo ponemos encima del queso. Pasamos la otra rebanada y reservamos.
Cortamos finamente el tomate y la lechuga. Los ponemos en el sándwich y echamos por encima la vinagreta mezclada.
Os voy a recordar que las fichas del coleccionable de recetas ahora van a empezar a salir los SABADOS, siempre GRATIS con el periódico.
Esa vinagreta con miel rengo que probarla.
ResponderEliminarBesitos,
Esther
Este es de los mios con vinagreta y todo....
ResponderEliminarBesito...
Me la apunto...estos bocatas me pueden.
ResponderEliminarBesos Espe ;))
Una alternativa al sándwich mixto fantástica y sobre me gusta porque para cenar está muy bien.
ResponderEliminarBesos
Buena idea. También me encantan los bocaditos de ciruela y foie.
ResponderEliminarUn abrazo.
www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
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Pues la verdad que yo solo lo hago con jamon york y queso, pero ahora con tu idea le pondré algo más de "gracia"
ResponderEliminarOye que original, me gusta!!!
ResponderEliminarQue bueno me encanta el mimxto pero con esa vinagreta debe estar pa morirse!
ResponderEliminarUmmm pues si que tiene que estar rico
ResponderEliminarMuy bueno Espe..... Estas ideas me vienen muy bien para las comidas fuera de casa.
ResponderEliminarBesotes.
Lauri.
Esa vinagreta en el sandwich hay que probarla, besicos.
ResponderEliminarUn sandwich muy rico y muy provocativo.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Que sandwich tan rico¡¡¡ prueba esa vinagreta añadiendole mostaza es una delicia
ResponderEliminarbss
Patricia
Sí que se ve sabroso, ideal para una cenita diaria.
ResponderEliminarun beso
Espe me gusta la vinagreta y me gusta el sandwich
ResponderEliminarloli
idea copiada...me gusta variar los sandwch.
ResponderEliminarbexinos
Sencillo y rico, que más se puede pedir
ResponderEliminardlicioso y simple Espe.
ResponderEliminarDe nuevo gracias por darle cariño a nuestros quesos de oveja.
Que mezcla de sabores y colores !!!
ResponderEliminarBeso
Afri
que rico con la vinagreta!!
ResponderEliminarRiquísimo, buena forma de comer el sandwich tradicional, más sabrosito.
ResponderEliminarBesos.
Pedazo de sandwich, si señor!!! Me gusta.
ResponderEliminarBesos
me gusta la idea, tiene que estar muy bueno...
ResponderEliminarbesitos.
que buen sándwich, me lo anoto y esa vinagreta también, besos
ResponderEliminarMuy originales estos sandwiches, besitosss
ResponderEliminarEstupenda vinagreta y estupendo sandwich.
ResponderEliminarBesitos
Espe,me encanta tu propuesta¡¡¡¡
ResponderEliminarUn besote enorme cielo y feliz miércoles.
variar en la cocina es fundamental y hoy lo has conseguido con este sandwich
ResponderEliminarbeso
humm que rico! yo en las cenas rito mucho de sandwich sobre todo cuando voy mal de tiempo,me anoto el tuyo que siendo con queso ya es exito asegurado.
ResponderEliminarun saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Que hambre me está entrando, es que ya casi es hora de merendar jejeje
ResponderEliminarBesos guapi!
Ana de: 5 sentidos en la cocina
que original lo de la vinagreta¡
ResponderEliminarRico sandwich...tomo nota de la vinagreta.
ResponderEliminarMe encanta además tengo el plato!
ResponderEliminarBesos.
pero que toque el de la vinagreta con el sandwich, que buena idea!
ResponderEliminarLas vinagretas con miel son muy ricas y este mixto me gusta mucho, tomo nota de ello.
ResponderEliminarBesos guapa
Desde luego un sandwich espectacular con ese toque de miel. Una creación fabulosa.
ResponderEliminarBesos.
GustoCocina - María G.
¡Qué relleno más original!.
ResponderEliminarUn besote.
Holaaaa, me encantan los sandwiches pero a mi no me quites la corteza que si no se me hace corto jajajaj, a mi con mucha corteza!
ResponderEliminarMe encanta tu idea de la vinagreta, qué rico!
Y a ver si te curras unos pimientos rellenos de tortilla que una cocinera como tu con fichas coleccionables y todo no puede ser que no se atreva a una cosa tan fácil!
Un besooooo
Para mí sería sin vinagreta, no soy mucho ni de miel ni de mostaza.
ResponderEliminarBicos.
Espe un sadwich muy original y el pan sin corteza como a mi me gusta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Has tuneado el sanwich con lo mejorcito tiene que estar de 10.....o mas jajaajja.besicos
ResponderEliminarQué curioso, un sandwich con vinagreta y lo que me ha gustado también es el plato con forma de sandía.
ResponderEliminarBesos.