He utilizado unas tartaletas y también unos mini volovanes, porque son un soporte bastante bueno para este tipo de cremas.
La idea es poner un poco de queso de untar y salmón en el vaso de la batidora y triturar hasta que nos quede una crema. La cantidad de uno u otro ingrediente dependerá de vuestros gustos.
Para que nos queden mejor al rellenarlos, puse la crema en una manga pastelera con una boquilla redonda no muy grande, y asi me resultó mas sencillo y sobre todo, mejor presentado.
Después podemos adornar con unas tiras de salmón o unas perlas de manzana y jengibre.
Rápido y de lo más resulton, me ha gustado la idea!!!
ResponderEliminarBesis
Muy ricos y estupendos para estos días.
ResponderEliminarUn besito y buen finde