3 hojas de lechuga, 12 langostinos, 5 palitos de cangrejo, 2 huevos cocidos, mahonesa y tortitas de trigo.
--- Picamos la lechuga, mejor si lo haces con una picadora. Al igual que los palitos de cangrejo, los langostinos y los huevos. Dejaremos algunos langostinos para decorar.
Mezclamos todo bien con la mahonesa. En un molde alargado, forrado con papel film, vamos poniendo capas de tortita, relleno, tortita, relleno , así hasta terminar nuevamente con una tortita.
Las tortitas las iremos cortando con el cuchillo para adaptarlas al molde. Ponemos el papel film encima y reservamos en la nevera unas horas.
Desmoldamos sobre una fuete, cubrimos con mahonesa y decoramos con los langostinos.
No he puesto cantidades porque depende del molde que utilicéis.
fantástica, qué maravilla!!! yo tengo pasteles salados, con tortitas y sin tortitas, pero desde luego tu receta la haré, me encanta toooodo lo que lleva
ResponderEliminar