Lo bueno que tienen las albóndigas es que podemos hacerlas de muchas maneras, tanto variando la salsa como la carne con que las hagamos: Alb...

El gazpacho siempre ha estado presente en casa. Nos encanta. No le ponemos cebolla, aunque hay a gente que le gusta, así que si es vuestro c...

Os contaré que me tengo que contener un poco para hacer helados, porque sino, estaría haciendolos a todas horas. Básicamente este de plátan...

Ya empieza a haber guisantes en la finca así que yo tan contenta porque me encantan. guisantes, jamón o bacon, cebolla, 1 huevo por person...

No suelo hacer muchos asados en casa. Pero me regalaron unos trozos de cabrito y decidí hacerlos asados. trozos de cabrito, 1 ajo, romero,...

Las cremas de verdura en verano son una autentica gozada. De calabacín , vychissoise , de guisantes , de calabaza , gazpacho , etc.. Vi est...

Pues esta receta es mi amiga Neus, de Cocinando con Neus . En casa la hicimos para cenar y nos gustó muchísimo. 1 pechuga de pollo, sal, p...

Una autentica delicia 2 tabletas de chocolate con leche, 90 g. de mantequilla, 170 ml. de leche condensada, fideos de chocolate, coco ral...

La mitad de la merluza de pincho de Burela de la empresa Comermarisco.com la había usado para hacerla rellena de langostinos y gulas , y co...

Pues sigo probando helados hechos con la heladera. De momento este es el que mas me ha convencido en cuanto a textura. No hizo falta meterlo...

Hoy volvemos a celebrar uno de esos “dias de …” en twitter y le toca el turno a la ensalada Me encanta la ensalada de pasta y cuantas mas ...

Me regalaron el día de mi cumpleaños el libro “Comida rápida saludable”, de Nigella Lawson, así que esta receta es de ella, dándole un toque...

El aguacate en casa nos gusta mucho. Lo suelo poner en las ensaladas, mezclado con langostinos me parece una combinación perfecta. Pero tam...

Lo que aprende uno cuando va a comprar al mercado. Voy a una pollería y le pido unos muslos de pollo deshuesados. Ya cuando está acabando, l...

Tenia muchas ganas de hacer un “crumble”, que no deja de ser un pastel de frutas que lleva por encima una mezcla de harina,mantequilla y azú...

Al menos yo lo tengo un poco olvidado,la verdad. Y la carne de pavo no está nada mal. 2 muslos de pavo, 1 pimiento italiano rojo, 1/2 cebo...

La heladera del lidl no tiene compresor, esto haría que pudiéramos hacer helado constantemente, pero si lo tuviera no costaría los 21 € que ...

El figón es una tapa muy típica de aquí de Zamora. Es un trozo de chorizo envuelto en jamón de york y queso, rebozado en una especie de masa...

Un postre de restos para ir terminando las ultimas fresas de la temporada fresas ya compuestas con azúcar, lemon curd , cupcakes y su fro...

Como sabéis los que sois de Zamora o allegados a esta ciudad y sobre todo amantes de la Semana Santa, estamos en periodo de elecciones en ...