03 abril 2009

FIDEOS CHINOS CON VERDURAS Y SURIMI




fideos chinos,1/2 pimiento rojo,1/2 pimiento verde,1 zanahoria,1/2 calabacin, 4 palitos de cangrejo, 1 cucharada de salsa de pescado, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de oliva


---lo primero cocemos los fideos según el fabricante. como son tan finos se cuecen enseguida. cortamos en bastones las verduras y las salteamos en el wok con el aceite.echamos los palitos cortados en trocitos. Añadimos la salsa de pescado y la salsa de soja. mezclamos bien y por ultimo agregamos los fideos. damos unas vueltas y listo.

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