27 abril 2009

TARTALETAS DE FRESA




ponemos el hojaldre en los huecos del molde y lo pinchamos para que no suba (que a mí se me olvidò y por un momento pensé que se me salìa toda la crema) y lo rellenamos con crema pastelera (yo la hice a lo fácil,siguiendo las instrucciones de las natillas Royal). ponemos por encima unas rodajas de fresa y horneamos hasta que el hojaldre esté dorado. desmoldamos y echamos por encima un poquito de mermelada de frambuesa

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