27 junio 2009

EMPANADA DE GAMBAS Y QUESO


hacemos una bechamel no muy ligera pero tampoco como para croquetas y le añadimos unas gambas cocidas. Ponemos esta pasta sobre el hojaldre extendido y por encima una loncha de jamón y queso, cerramos, pinchamos, pintamos con huevo batido y lo metemos al horno precalentado hasta que la empanada esté dorada

2 comentarios:

  1. Hola Espe:
    Me gusta mucho tu blog. Hay que ver que prolífica eres, cuantas recetas tienes.
    Muchas gracias por todo.

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  2. hola guapa
    anda que tú no,con la PEDAZO tarta que hiciste el otro dia,madre de Dios,mis platos no le llegan ni a la suela del zapato de los tuyos,son super elaborados,yo es como un poco de andar por casa,pero ya ire perfeccionando,aprendiendo de tod@s vosotr@s.un besazo

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.