28 septiembre 2010

ARROZ CON POLLO Y MANGO

Una idea sacada del blog de Gloria: "los aromas de mi cocina". Una mezcla de sabores increíble

mezcla de arroces(el del mercadona), mango,pimiento verde,pechuga de pollo,1 cucharada de jengibre,soja,1 cucharada de miel y vino blanco.
---Cocemos el arroz y mientras en una sartén, doramos los trozos de pechugas. Reservamos y en esa misma sartén ponemos el pimiento y el mango en trocitos. Añadimos el pollo y el jengibre, la soja, la miel y el vino blanco.Dejamos que reduzca el vino y añadimos el arroz ya cocido y escurrido. Mezclamos todo bien y servimos




52 comentarios:

  1. Espe, creeme si te digo q ayer despues de ver tu ensalada me fui a comprar mangos, y no he encontrado! me dicen q son de temporada y q no hay ya.....supongo q tendre q buscar en fruterias mas concretas q las de mi barrio.... :-(((

    Este arrocito de rechupete wapa!!! Kisses


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  2. Se ve muy rico este arroz, me lo apunto. besitos....

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  3. Espe que rico, me gusta muchisimo esta mezcla de sabores, el pollo mango y miel me parece que tiene que estar delicioso. Me llevo la receta y te cuento...
    bsts. Maite

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  4. Un arroz delicioso Espe, y sobre todo diferente con ese toque dulzón.

    Un beso
    Afri

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  5. Delicioso Espe.... y para mi dieta viene estupendo.

    Me ha gustado mucho también la ensalada de mango y aguacate. La de cosas que me he perdido durante las vacaciones!!
    Bicos mil.
    Lau.

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  6. Espe, a mí ese arroz me tiene que encnatar. La mezcla de sabores, debe estar muy rica, lo malo es que en casa, creo que sería solo para mí..
    Besitos

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  7. Muy rico la receta, guapa!!

    Abre la muralla que hoy tienes una invitada a comer, jajajaja!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!1

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  8. Un dulce-salado que yo creo que no nos debemos de perder.

    Besos.

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  9. que original!!! me gusta mucho!! tengo que probarlo , besos espe

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  10. que rico tuiene que estar ese arroz con pollo y mango

    ñam ñam

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  11. Espe también uso ese arroz y así con esta recetita tuya me va a encantar.
    Un beso

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  12. Me encanta!!!, que rico el arroz y con la mezcla que has hecho, es espectacular, yo no te digo que me guardes un poco....directamente la haré en casa!!!!
    Que rica.....
    Bss!!

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  13. Ana,yo lo hice hace tiempo,pero tampoco lo encontre en mi fruteria habitual de barrio,que solo teien sota caballo y rey

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  14. Me gustan los ingredientes, así que el resultado también.
    Una combinación increiblemente deliciosa.

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  15. Qué mezcla rica de sabores, MM, me quedo con la receta ;) me ha gustado mucho.

    Besos

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  16. Espe, esto se ve muy rico me animo a probarlo.

    un saludo : )

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  17. Se ve delicioso. Auqneu no puedo comer mango, me pongo fatal de la muerte ;(

    Pero disfruto con los ojos.

    Besitos, guapa.

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  18. Ya decía yo que me sonaba esta receta y es que tiene que estar riquísima.
    Besos.

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  19. El mango tiene que darle un toque muy tropical a este arroz tan rico.
    ;-D

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  20. Que toque ese de mango en el arroz.....GENIAL!!!....Abrazotes, Marcela

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  21. Madre mía Espe cuantas cosa rica me he perdido, he andado un poco liada y no me ha dado tiempo a pasar por tu blog, me ha encantado todo lo que he visto, el mango me encanta así que me llevo esta receta. Un besazo preciosa.

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  22. Tiene que tener un saborcillo muy original y rico. Me parece una mezcla muy buena. Tengo que probarlo sin falta.
    Un besito

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  23. Que arroz, más bien acompañado, cuanta alegria que tiene...
    Un besote

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  24. Un plato muy original esa mezcla de sabores tiene qu eestar riquisima ;-)

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  25. este arroz se come sol...que rico espe.
    Bexinos

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  26. Ainsss, Espe de mis amores, no encuentro por ningún lado las fresas deshidratadas para hacer una receta de pollo que hiciste tú,seguiré buscando que me llamó muchísimo la atención la recetita, jejeje
    Y éste arroz también se ve estupendo y de lo más original, que rico
    Besotes guapa

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  27. que buena pinta.... y precisamente hoy he comprado mango....
    besitos.

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  28. La combinación de lo dulce y salado me encanta y este plato se ve delicioso.

    Saludos

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  29. que mezcla de sabores mas rico, hace poco me compre esta clase de arroz y nos ha gustado mucho
    Mil besosssss

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  30. Pues es un plato muy ligerito y rico. Esa mezcla de arroces y el mango...ummmm

    Besitos.

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  31. Espe qué plato tan rico, la combinación de sabores es estupenda.
    Besos!

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  32. Si señora, una buena combinación de ingredientes y sabores. Me la apunto.
    UN besito…..

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  33. me encanta ese arroz que yo me preparo para mi solita; en mi casa no tiene demasiada aceptacíón (son mas raros), pero insisto, a mi me encanta.
    Muchíiiiiiiiiisimas gracias por pasarte por mis fotos.
    Yo aunque no te comente mucho te suelo ver casi todos los días y no pierdo ocasión de recomendarte a la gente que se que te ha empezado a seguir e incluso te han mandado correos.
    por cierto, que tal se te da el hacer las sopas de ajo?
    saludos
    lucía (otra zamorana fuera de su ciudad)

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  34. Un plato de arroz siempre apetece, pero es que éste me lo comería ahora mismo, qué pinta!

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  35. Qué dos buenos platos has hecho con mango, Espe! con lo que me gusta... Besitos.

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  36. Que buena combinación Espe!! Tiene que estar buenísimo.
    Un besiño.

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  37. Que rico debe estar este arroz, me gusta combinar lo salado con lo dulce
    besos
    Gaby

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  38. Un arroz muy novedoso y original, habrá que probarlo porque tiene una pinta magnífica, gracias. Un besazo.

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  39. Una delicia de plato, me encanta el arroz y cualquiera de sus variantes, aunque con mango nunca hice la prueba aun, te copieteo ese dato.
    Un beso.

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  40. Vaya mezcla, el mango tiene una textura muy del estilo del aguacate, la ensalada anterior tiene que ser un gustazo para el paladar. Y este arroz.... buah! de vicio también!!!! ole, guapa!! Un besazo

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  41. Tate, otro arrocito rico que me apunto, guapa.
    Que esa mezcla del mango con el pollo ya me ha metido la curiosidad en el cuerpo.

    Besos

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  42. el mango no me hace mucha gracia......pero se puede substituir

    besos

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  43. Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

    Ke plato mas riico y fresco!!!

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  44. A mí también me encantan estas mezclas y el mango es una fruta que por su sabor y textura marida bárbaro con un montón de alimentos.

    Enhorabuena, es una receta muy buena.

    besos

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  45. Ummmmmmmm divinooooooo,seguro que me gusta,a ver si hago un poquito para mi , aprovexando de que he comprado ayer un mango para hacer la ensalada.
    Bicos mil wapa.

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  46. Te ha quedado fantàstico, de seguro delicioso!! me lo apunto! Besos

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  47. te ha qeudado estupenda la ensalada ya se la ví y me gsuto muchisimo todo lo que lleve mango umumum.
    besitoss guapiosimaaaaaa

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  48. Hola Espe!! Una receta muy buena y muy facíl, que más se puede pedir...

    Bsss

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  49. Que rico este platico Espe,que ganitas tengo de comer arróz....ains,la dieta...venga ánimo!!!

    Cariños

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  50. Qué cosa tan exótica y tan estupenda, guapa. No he visto yo esa mezcla de arroces, tendré que localizarla en "Metadona", jejeje, porque esta receta me ha encantado y la quiero probar.
    Besotes.

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  51. Me ha sorprendido este arroz; diferente. Tiene una pinta estupenda, seguro que está muy rico.
    Besos

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  52. Que rico,.. la verdad que yo sólo cómo mango, cuando está mi madre,.. jeje,.. pero vamos ,.. que lo iremos utilizando más,.. gracias,.. besitos bego

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.