20 octubre 2010

CARRILLERAS DE BUEY "CASCAJARES"A LA SALSA DE TRIGUEROS

Hemos probado las carrilleras de buey de Cascajares

Vienen en un trozo entero dentro de una lata.
Sacamos de la lata y escurrimos la grasilla que pueda tener Cortamos en filetes de 1 cm, mas o menos. Ya al cortar se aprecia lo tierna que es esta carne
Los colocamos en una fuente y los calentamos al microondas a máxima potencia(800W), durante 1 minuto y medio.
También se puede calentar en el horno.

Yo lo he servido con una salsa de espárragos trigueros, sus correspondientes puntas salteadas y unas patatas fritas

OPINIÓN: en casa el sabor no les ha hecho mucho, no les hace mucho los sabores diferentes. Y es a mi quizás por este motivo por el que me ha gustado bastante.

No es un sabor fuerte y es tremendamente tierna. Se deshace en la boca.

Por tanto a la gente que le guste la carne fuera de lo común es una idea estupenda. Y al venir ya preparada, es muy cómodo.
Otra buena apuesta.

37 comentarios:

  1. Creo que este tipo de productos son perfectos para sacarte de un apuro.
    Besos

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  2. Que ricas carrilleras, yo he probado la marca y esta muy bueno y si lo tienes en la nevara para sacarte de u apuro como dice mese está requetebién.
    Con esa salsita de espárragos que rica
    besoss guapaaa

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  3. Habrá que probarlos.
    Dan ganas...
    Besotes.

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  4. No he probado esa marca,se ven muy ricas.

    Besitos

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  5. Esto un día que no tengas tiempo te da un apaño fantastico.

    Saludos

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  6. Desde luego se ve un apaño fantastico ,me ha gustado como lo has servido,no se si aqui habra esos productos ,la verdad que tampoco me me paro a buscarlos en el super.
    Bicos mil wapa.

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  7. En casa nos gustan mucho las carrilleras por lo tiernas que son y esta marca las borda son de una gran calidad.
    El acompañamiento que les has puesto muy bueno.
    Besos guapetona.

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  8. Esto a mis niños no sé si se lo comerian, pero a mi no me importaria compartir mesa contigo y degustar este platito.
    Buenas noches!!!

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  9. A me gustan mucho las carril leras ya tengo unas cuantas recetas jaja, ai que si me pones el plato yo voy corriendo para tu casa
    Mil besossss

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  10. Se ve muy rico con una bonita presentación, un abrazo.Sefa

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  11. MMmmm que tiena es esta carne!! que bueno, tengo ganas de comer un plato así, con fundamento y no tanto bocata de plantón y rapidito!!
    Excelente entrada, guapa!!!
    muaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  12. Te quedo super bueno!!....imagino ya estas oensando en repetirla....jijiji.....Abrazotes, Marcela

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  13. Pues tiene una pinta excelente, las carrilleras me gustan y ese plato que has preparado se ve muy apetecible. Me apunto! ;)

    Besitos

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  14. Se pueden comprar online.a mi me han gustado de verdad y no es por hacer la pelota.

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  15. Lo tendré en cuenta.

    Un biquiño Espe.
    Lau.

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  16. Estos productos les vi la Navidad pasada en Hipercor. Creo que para un apuro están bien. Me han dicho que son bastante buenos.
    Un abrazo.

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  17. Deliciosa la receta Espe, y con que gracia has presentado el plato!! Yo no soy demasiado carnívora, pero me gustan las carnes con sabor fuerte, y así muy muy tiernas, seguro que esta me encanta. Yo no tengo hipercor cerca, pero me fijaré cuando vaya a comprar, me he apuntado la marca.
    bsts. maite

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  18. Creo que las he visto por algún super. Seguro que las pruebo, la marca me suena mucho.
    Un beso guapa.

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  19. No sabia qeu vendieran las carrilleras enlatadas.

    A veces pasa, que algo que a nosotros nos entusiasma en casa aunque lo coman prefieren no repetir...
    Pero si te ha gustado ya ha merecido la pena al menos provarlo.

    Besitos wapa!

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  20. Qué ricas y la presentación te ha quedaod de lujo.
    besitos

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  21. Se ve muy jugosa, no la conocía pero si está igual de rica qeu el resto de sus productos me apunto a probarla. besitos..

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  22. Eso tiene una pinta estupenda!!!
    Bss.

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  23. En mi casa como en la tuya no les gusta nada probar sabores diferentes , pero a mi me encanta asi que aprovechando la venta on-line seguro que no tardare en probarla.

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  24. Tendré que buscarlo en el super, se ve buenísimo.

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  25. en casa las carrilleras no les van mucho...pero yo se las meto de vez en cuando...y estas se merecen una oportunidad.
    bexinos

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  26. De pinta se ven muy ricas, hay que probar :)
    besos
    Gaby

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  27. No se como estaría de sabor, pero por lo menos buena pinta si que tiene!!!!!

    Besos

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  28. Es una de las marcas que más nos gusta en casa, tienen una calidad estupenda. me alegro que las hayas disfrutado Espe.

    Un beso

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  29. Que cosas tan fáciles inventan para comer, bienvenidas sean, nos facilitan la vida, que es una maravilla.
    Besotes

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  30. Hola Espe, no conocia las carrilleras en conserva y a estas se les ve muy bien, lo único que parece que echaría en falta es un poco más de jugo en la lata, se ven riquísimas.
    Un saludo.

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  31. Yo la verdad que no he probado, pero ya voy viendo que resulta buena la marca, asique habrá que probar.
    Besooos….

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  32. Pues sí que habrá que probarlo, me gustan las carnes de sabores diferentes.
    Un beso

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  33. Hola, Espe!!

    Sólo utilizo este tipo de productos cuando viajo en la autocaravana, pero me los apunto porque en esos momentos me vienen genial.

    Acabo de ver el teñido del arroz y me que he quedado atónita, jajajjajaja, qué apañada eres.

    un besito

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  34. la lata trae grasilla pero yo no le heche demasiada..

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  35. Hola Espe. Carrilleras solo he comido una vez. Las hizo uno de los matrimonios con los que salimos a cenar. Me gustaron, pero más me gustó la salsa. No soy muy de comer productos preparados enlatados, debe ser una manía, he tenido que comer muchos jj.
    Si te han gustado a ti, seguro que están muy ricas.
    Saludos

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  36. hoy precisamente he visto esa marca en canal cocina. es una buena idea. saludos de orquidea59

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.