05 diciembre 2010

PASTELITOS DE ANCHOA

Para 4 pastelitos:

40g de anchoas Serrats, 100ml de nata liquida,1 huevo grande, 1 chorrito de leche, aceitunas negras, mantequilla para untar los moldes, 4 moldes de aluminio

---ponemos como 1 litro y un poco mas de agua en la thermomix y ponemos a calentar 5 minutos,tª varoma, vel.1
Mientras trituramos las anchoas con los huevos. Añadimos las aceitunas troceadas, la nata y el chorrito de leche.

Untamos los moldes de mantequilla y vertemos la mezcla.

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Ponemos en el varoma, para que se hagan al vapor, programando 20 minutos, tª varoma, vel.1

Si no tenéis thermomix, se puede hacer en una cazuela al vapor o al baño maría o en el horno.

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37 comentarios:

  1. Hola Espe, seguro que estan la mar de buenos, nunca los e comido, un saludo.
    JUAN

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  2. Que originales!!!. los probaré porque tienen un pinta deliciosa. un beso y buen domingo.

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  3. Una idea interesante, y además deliciosa.

    Saludos

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  4. Espe me gusta la idea para estas fechas
    beso
    loli

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  5. Espe, tienen que estar muy ricos. Es una idea muy original y muy apropiada pra estas fechas.
    Besos
    Jorge.

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  6. que original y a mi me encanta la anchoa

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  7. Estos pastelitos tienen una pinta deliciosa, me parece un plato super original que seguro que está de muerte. Besos

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  8. Deben estar riquísimos, Espe. Me he dado cuenta que no había puesto enlace a tu blog en la receta de los macarrones. Sorry, ya está puesto. Besitos!

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  9. estupendo como siempre muy creativa, un saludo

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  10. Que ricos, nunca los he probado pero con lo que me gusta la anchoa seguro que estan divinos!

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  11. Espe tiene una pinta estupenda. Bss

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  12. Que buena pinta.!!!! me parece ideal como aperitvo para estas fiestas.!!!

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  13. Tiene que estar muy sabrosos!!!

    La pinta excelente!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  14. Que buena pinta ... con tu permiso me lo copio pero cambiaré las anchoas por atún ...
    Un saludo y feliz puente.

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  15. ¡¡Qué buenísima pinta!! Soy capaz de hincarle al diente a la pantalla. Lástima que no pueda probarlo insitu, seguro que es toda una delicia.

    Besos.

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  16. Espe.... creo que la presentación y la vistosidad son espectacular!!!! Creo que es un bocado perfecto para estos días de fiesta!

    Besicos

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  17. Muy buena esta receta tiene una pinta riquisima, me la apunto estas navidades la hare , gracias por compartirla, besucos.

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  18. Esto me encanta!!....anchoas y aceitunas!!.....te quedo delicioso!!......Abrazotes, Marcela

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  19. Que idea tan buena y que original... me gusta, me gusta...

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  20. Unos pasteles la mar de originales Espe!!! me gustan!!!

    ;-)

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  21. Una mezcla muy sabrosa, un entrante muy interesante.
    Un abrazo.

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  22. Me parece un fantástico entrante. Me gustan.

    Besos

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  23. Esto pinta pero que muy requetebien. Me quedo con la receta. Beso de Orquidea59

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  24. Esto lo hago fijo, me ha encantado Espe.

    Para mi ha sido un año horrible en el terreno profesional, estoy agotada, del coco, de pensar y pensar...en fin, espero que la suerte me acompañe... un besote enorme

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  25. Que buenos estarán se me hace la boca agua de verlos y de pensar el saborcito que tendrán.
    Saludos

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  26. mmmm!! Espe que ricos tienen que estar..me llevo un par.
    Bexinos

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  27. Unos pastelitos muy ricos y originales.

    besitos

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  28. Espectaculares!!!!! Esta recetuqui hay que guardarla para sorprender a invitados.
    Biquiños

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  29. Seguro que estan muy ricos, me llevo la receta, un abrazo.Sefa

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  30. Que buena receta! La cara lo dice todo! Me encantó. Saludos!!! :)

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  31. Estoy segura que ha sido un exitazo esa receta.
    Un beso

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  32. Una buena idea para el aperitivo.
    Saludos

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  33. Me a encantado, tiene que estar delicioso!!besos

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  34. Como entrante o incluso como aperitivo qué ricos deben estar.
    Me encantan las anchoas y las aceitunas negras, sobre todo las de Aragón.
    Besos.

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  35. Que suerte de venir a visitarte hoy, que rico y que pinta tiene tu roscón. Creo que este año no tengo excusa para no hacer un rico roscón.

    Un saludo :)

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  36. Me equivoque de receta, jejeje. Esta hermosa tu blog. Muy Navideño. Los pastelitos de anchoas ...una delicia muy original.

    Un abrazo

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  37. Espe, estos pastelitos tienen una pinta fabulosa. Han de estar muy ricos.
    En la entrada de la mermelada se me olvidó comentarte que al ver la foto cortando la calabaza con la mandolina sin protección en la mano se me pusieron los pelos de punta. Tuve un incidente con ese aparatejo y me llevé media yema del dedo índice de la mano derecha, desde entonces no la he usado y cuando la veo me entran escalofríos jj.
    Saludos

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.