18 abril 2011

SPAGUETTIS CON GAMBAS AL AJILLO

Tengo que reconocer que a veces tengo unas manías rarísimas. Resulta que a mi me gusta el ajo, pero me sienta mal. Entonces lo que hago cuando cocino con él es partirlo por la mitad y le quito el germen de dentro. Pero, y aquí viene mi manía, cuando lo voy a cocinar como hoy, como cuando hago unas gulas al ajillo, pues me gusta que queden las laminas enteras, de la otra manera quedan por la mitad, y estéticamente no me gustan, si, manía tonta, lo sé.

Pero aun sabiendo que me va a sentar mal, lo que hago es laminarlo sin cortarlos por la mitad, y sin quitarles lo de dentro.

Pero ahora viene lo bueno, y después de haberos soltado este rollo, resulta, que ahora el ajo no me sienta ma

Que este platito me lo zampé yo solita, con sus dos ajos enteros y pasé una tarde fantástica. Definitivamente el cuerpo humano es un misterio. Y perdón por el rollo que os he soltado, es que hoy estoy locuaz

Bueno, esta recetuqui va para Neus…………

Por persona: 30g de espaguetis, 100g de gambas, 2 ajos, 1 cucharada de aceite.

---poner a cocer la pasta y mientras, laminar los ajos, dorarlos en la sartén con el aceite y añadir las gambas. Si os gusta el picante es momento de añadir una cayena. Salpimentar y mezclar con la pasta escurrida

P1000726

Por cierto,no soy capaz de publicar la entrada desde blogger,tengo que publicar desde un programa que tengo para hacer las entradas.

¿os está pasando a vosotros?

47 comentarios:

  1. Me encanta la pasta y si es con gambas más aun.
    Un besito

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  2. Ummmm! Pasta, ajito y gambas ¡exito asegurado!

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  3. mmm qué rico! A m me pasa igual con el ajo, no sabía lo de quitarle el centro...peo probaré, que a mi aún no se me ha desaparecido así por así..cruzo lo dedos!

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  4. Hola guapi!!!
    Y aquí estoy hoy casi puntual para recogerlos y llevarmelos.
    A mi también me sienta mal el ajo, pero yo peor por que no paro de comerlo y es que me encanta...jajajaja
    Mil besos y gracias por estar ahí

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  5. Este plato me gusta un montón.
    A mi me pasa como te pasaba a ti, el ajo me encanta pero me repite tanto que intento no tomarlo... a ver si, como a ti, me cambia el cuerpo.....

    Oye y pedazo de suizos eh??
    Besotes.
    Lau.

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  6. A mí no me está pasando, blogger por ahora va bien.
    Qué cosa curiosa lo del ajo... a mí me sienta estupendamente, y me encanta. Podría tomarlo como si fuesen caramelos, me contengo por lo evidente... ;-)

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  7. ¡¡¡Un plato de pasta exquisito!!! y como en casa tampoco nos sientan mal los ajos, va a caer seguro.
    Gracias por la receta y me alegro de que ya toleres los ajos porque son un condimento buenísimo. Un besazo.

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  8. Pues si que te han quedado con buena pinta! Y lo mejor de todo es que no te sentó mal!!!

    Un besote

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  9. Espe, no me extraña que te lo comieras tu sola, yo seguro que tambien me lo hubiera comido todo, porque no veas como tenia que estar, ummmm hasta babeo de pensarlo.
    Besos.

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  10. con lo que me gusta a mi la pasta por dios

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  11. El toque de las gambas al ajillo quedan fenomenal con los espaguetis. Además por no llevar salsa resultan mucho más sanos y ligeros para el verano! Muy ricos!!

    Un beso wapa

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  12. Uno de mis platos favoritos. El ajo, ahhh ése desconocido... jajaja, a veces repite otras no.
    Besos y no, toco madera, de momento publico con blogger.

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  13. Tiene qeu estar de lujo la pasta con un acompañamiento así!

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  14. Espe, a mi me encanta comer los spaguettis así!!! Te han quedado deliciosos.
    Un besiño.

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  15. Bloguer ultimamente anda muy raro , aunque a nosotras de momento no nos pasa eso!!! los espaguettis así están bunisimos a mi me encantan!!! un besote

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  16. Espe, este es un plato de pasta sencillo y que está buenísimo, yo también lo hago algunas veces así.
    Yo no tengo problema para las entradas, no se me ocurre que puede pasar.
    Un abrazo.

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  17. Hace mucho que no los preparo así mi cuñada los hacía siempre con un toque de guindilla y me encantan.
    Besicos sorianos:)

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  18. Que platito tan delicioso, con lo que me gustan las gambas al ajillo.

    Saludos

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  19. Y yo sin comida hecha aun… con este plato de pasta éxito asegurado..
    Besitos….

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  20. En principio hoy he podido publicar sin problemas. Otra veces me toca recuperar la receta varias veces porque mueve las cosas de sitio.
    Me ocurre lo mismo que a tí con el ajo y también hay veces que no me sienta mal.
    Bueno la receta es riquísima, la pasta quedad de miedo así.

    Besos guapa,

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  21. Anda, pues yo siempre publico desde Blogger directamente, o sea, desde el blog, ni sabía que había otros programas desde se podía publicar, alucinadita me has dejado, jejjeje, para que veas que me pierdo con muchísimos temas
    Ayer a la tarde, publiqué sin problemas, de momento nunca he tenido problemas para publicar
    A mi el ajo no me sienta mal, pero, me gusta muy picadito, ya ves, cada un@ tenemos nuestras manías, jejeje
    ésta receta es una que hago muchísimo en casa, nos encanta, a veces le añado algo más pero, básicamente la hago así y está de lujo
    Besotes

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  22. HOla!!!En cuanto a los problemas que estás teniendo para la publicación, hoy m e ha dado un error al publicar, pero he conseguid opublicarlo por blogguer en el segundo intento. Y en cuanto a esta receta rica rica!!!Cuando la hago así me gusta darle un toque de color con cilantro! Besetes!!

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  23. Yo publico desde blogger sin problemas.
    los espaguetis asi nos encantan en casa, a veces les pongo tambien unas gulas.

    Un beso

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  24. que rico plato de pasta y tan veraniego besss

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  25. Si son de Neus y hechos por tí no fallan...que ricos y rapiditos ;))

    UN besote

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  26. Se ve rico este plato, me gusta bastante el ajo y las gambas juntos.

    Un abrazo y feliz semana :)

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  27. Tiene muy buena pinta! Estoy contigo, el cuerpo humano es un misterio lo que te sienta mal hoy, mañana no... Besicos.

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  28. Que plato de pasta tan rico¡¡¡¡¡¡¡¡
    Besos

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  29. Hola Espe. Yo tuve problemas para subir fotos a través de Picasa pero ya se ha solucionado pero nunca he tenido para publicar, hoy lo he hecho sin problema alguno.
    Es curioso lo de que te sentaba mal el ajo y ahora no, a mi me encantan y lo uso a diario, seguro que serían manías jj como las que tengo yo de no comer determinadas cosas.
    Estos espaguetis con esas gambas deben estar de fábula.
    Que disfrutes de esa Semana Santa tan preciosa que tenéis.
    Saludos

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  30. Espe què ricura de spaghettis!! me encantan con las gambas una autèntica delicia! un abrazo enorme guapa!

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  31. Que ricos me guardas un platin para la cena dentro de un ratin vengo a buscarlo.
    Los bollos suizos te han quedado divinos.
    Bicos mil wapa.

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  32. la pasta aunque sea simplemente cocida me la como asi, me encanta y como lo has preparado ya ni te cuento... La apunto!

    Un besito

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  33. Sencillos spaguettis y ricos, ricos.
    Besos.

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  34. que sencillos pero que ricos son esos espaguetis !!
    que pases una buena semana santa!!

    besos

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  35. Espe,una delicia de pasta,me encanta y con gambas ya no puedo pedir más.
    Mil besitos cielo y feliz semana Santa.

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  36. Una receta sabrosa donde las haya. Una delicia!!
    Bss

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  37. Que rico plato Espe, sencillo y especial para hacerlo rapidito en un día de prisas..
    besitos

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  38. Me encanta la pasta con gambas y ajo. Y sobre todo con el punto picante de la guindilla.
    Buenisima

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  39. Me estoy dando cuenta de la suerte que tengo porque a mi el ajo me va estupendamente.
    Los espaguetis con gambas al ajillo los probé hace un par de años en Toledo y me encantaron.
    Los he seguido haciendo de vez en cuando y son riquísimos y sencillos.
    Lo de publicar por bloger,tampoco es que publique mucho, pero hoy no he tenido problema.
    Un abrazo.

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  40. Hola Espe Wapa! el tema de los ajos es delicado sabias que en tiempos de los reyes católicos estaban prohibidos a la nobleza! por su mal olor los caballeron no podían comer y el rey que los prohibió murió de peste , jejeje que paradoja no?
    Hay un refrán que dice ajo cocido ajo perdido y en verdad cuando un ajo se cocina mas de 4 minuto pierde todas sus propiedades solo se repoiten los ajos crudo o no cocinados en ese tiempo por eso se les quita el germen ,sobre todo para hacer salsas que van en crudo!.
    Yo tbn tengo el estómago delicado , espero que te haya servido de algo mi comentario.
    Un beso wapa!! con sabor a ajo ! jejeje

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  41. Ah!enhorabuena por el medio millar de seguidores Espe!! y las gambas al ajillo me encantan y si pican mejor que mejor!! jejeje

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  42. Es una receta que me encanta y es que los ajos me gustan, lo hago a menudo y como Neus ya se ha llevado el plato me haré uno para mi sola.
    De momento he publicado sin problema, cruzaremos los dedos para que siga así porque no sé otro método para hacerlo.
    Besos guapetona.

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  43. Yo feliz con el ajo....y esto se ve delicioso....hasta ahora sin problemas en blogger..........Abrazotes, Marcela

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  44. Así me gustan mucho!!!
    qué ricos.
    besitos y feliz semana santa

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  45. delicioso plato!
    a mi no me pasa eso con blogger...

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  46. Yo tampoco tengo problamas con blogger, acabo de publicar y todo bien. Que rico plato, así me gusta a mí bien de gambitas y bien de ajito frito. Has triunfado. Besos.

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  47. Que bueno Espeee... yo tambien le quito lo de dentro para que no repita, pero creo que son otras cosas que nos sientan mal y le echamos la culpa al ajito...jejeje
    Un besote y muchas gracias por pasarte siempre por mi blog... mañana no trabajo(estoy de vacaciones....jejeje) y por eso puedo estar de visitas a mis seguidores...

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.