08 mayo 2011

FLAN DE ZANAHORIA Y CALABACIN EN PYREX

Ya conocía la marca Pyrex, en fuentes creo que es de lo mejorcito que hay. Ahora han sacado el 4 en 1, que hace que sus recipientes sean ideales para congelar, cocinar, calentar y trasportar.

Así que lo he probado con una receta del libro.

pastel calabacin zanahoria espe saavedra (1)

1 zanahoria, 1 calabacín pequeño, 1 cucharadita de aceite de oliva, 2 cucharaditas de maicena, 100ml de nata liquida, 1 huevo, sal y nuez moscada.

--- Rallamos la zanahoria y el calabacín y los pasamos por la sartén con un poco de aceite.

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Mezclamos la maicena con la nata y añadimos el huevo. Batimos. Echamos sal y nuez moscada e incorporamos las verduras. Ponemos en la fuente, sin tapar y metemos al microondas unos 6 minutos a 800w.

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Es una ración individual estupenda

37 comentarios:

  1. Pues me gusta mucho la idea de este flan sobre todo porque parece sencillisima de realizar.

    Besos

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  2. Pues sí que se prepara rápido! Me parece una idea buenísima, ya que además admite distintos rellenos... y en 8 minutos listo! Esto hay que probarlo.
    Un besote

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  3. Que rico, y rápido, me encantan las fuentes pirex, para el micro y para el horno. Deliciosa receta me la guardo para cuando mi padre empiece a invadirme de calabacines. Besos y feliz domingo.

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  4. Que flan tan tico y tan fácil!!!. un beso.

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  5. Suena genial este flan, ademas se ve supersano, besiños guapa¡

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  6. Que bueno, yo le pondría mayonesa, je

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  7. ¡Andá, no conocía esta opción de pyrex con la tapa para el microondas! ¡Qué bien se ve el flan! ¡Muy rico! ¡Gracias por la información y la receta! Besos.

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  8. Una propuesta muy sugerente sin duda Espe pero me decanto mas por el pato a la oriental que es más exótico! jejeje un besín Wapa y una intervención en la radio genial tienes una bonita voz sin duda te hace juego con todo lo demás!Saludos!

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  9. Muy sencilla y atractiva esta recta.
    bss

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  10. El pastel es de los que a mi me gustan, ¡riquísimo!.
    Y estoy contigo, Pyrex es de lo mejor que hay en fuentes de horno. Tengo algunas desde el año pum, y siguen estupendas...
    Un besote, guapa.

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  11. Este no se me escapa!!! que gozada que es el pirex.
    Un beso

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  12. Pues tiene una pinta estupenda....¿te puedes creer que hace un par de años me compré una fuente de estas (redonda) y que todavía no la ha estrenado? Era para hacer pan y la pobre sigue esperando a ser usada. Besos y disfruta del domingo!

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  13. Mas sano imposible y si encima esta rico como es este caso mejor.
    Besos.

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  14. Me encanta este tipo de recetas, tiene que estar buenísimo! A mi me gustan también los recipientes de Pirex, sólo tengo uno la verdad pero lo uso mucho.
    Un saludo

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  15. ummmm que rico, tiene muy buen apinta ,buen trabajo Espe!!

    Me gustaria que te pasaras pro mi blog a recoger un regalito.

    http://lacocinadesabela.blogspot.com/2011/05/cocinas-unidas.html

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  16. Me gusta este flan salado en microondas.
    Un saludito

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  17. Sencilla pero muy original... rica rica...

    http://cocinadeanita.blogspot.com/

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  18. La receta requeterica,me la quedo...y desde qued escubrí la pirex,para hacer el pan milagro,la adoroooo.

    Besotes

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  19. que buen flan y que sencillo parece, besos

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  20. pues que cosa más sana y rica te has marcado !!

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  21. Pues me encanta como te quedo, ademas los ingredientes y este tipo de platos me encantan.
    Besos

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  22. No suelo sacarle partido al micro pero mira que rico y rápido que ha salido este flan.
    Me lo guardo porque lo tengo que probar.
    Un abrazo.

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  23. Siempre me han encantado las recetas de flanes de verduras.... tomo nota porque me ha gustado mogollón.

    Besitos

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  24. Qué rico, me la acabo de apuntar para hacerla.
    Besos.

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  25. Tiene muy buena pinta ese flan, Espe! Y tú estás muy guapa en tu nueva foto. Besitos!

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  26. Tiene una pintaza de lo más rica!!

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  27. Una delicia Espe, además se hace muy rapidito en el micro y el aspecto es delicioso..

    Besitos,

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  28. Espe, este flan tiene que estar de muerte y no conocia estos nuevos cacharros de pyrex pero son unba pasada.
    Besos y feliz semana

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  29. Muy buena pinta Espe. Interesante recipiente.

    Un bico.
    Lau.

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  30. Que bueno te ha quedado Espe. Es que esos Pyrex son magníficos, y tienen muy buen uso en la cocina. Un beso.

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  31. DESDE LUEGO TIENE UNA PRESENCIA EL FLAN IMPRESIONANTE.ME LO HARE CON NATA BAJA EN GRASA YA QUE ESTOY A DIETA

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  32. con tu permiso te tomo prestada la receta que para mi tuper me viene de perlas.

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  33. Espe, como estas?

    Muy rica receta ya la estoy anotando.

    Siempre hago esta receta de Soufflé de zanahorias, pero tu opcion con calabacin me ha gustado mucho.

    Soy Cata, tengo el blog de Recetas de cocina faciles, que espero visites, y si te gusta participes en el mismo.

    Ojala te guste tanto que lo puedas incluir en tu lista de blog.

    Los espero a ti y tus amigos en el blog:
    Recetas de cocina faciles

    Besos Cata.

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  34. Hola, me llamo Laura y quiero decirte que este pastel esta buenísimo!! ayer lo preparé para una cena que di en mi casa para unos amigos y nos gusto mucho a todos.
    Gracias por una receta tan sencilla y rica.
    Un beso.

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    Respuestas
    1. gracias Laura.a veces se trata de eso,recetas resultonas, pero que nos dejen tiempo para poder disfrutar de la buena compañía.

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.