13 octubre 2011

ROLLITOS DE POLLO Y AGUACATE

Una cena rápida y sana
rollitos pollo aguacate (2)
totitas de trigo, aguacate, lechuga, zanahoria, filetes finos de pechuga de pollo, mahonesa.
---Ponemos en un plato los filetes de pollo, salamos y echamos un pelín de aceite y metemos al microondas unos 2-3 minutos a máxima potencia.
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Picamos la lechuga y rallamos la zanahoria. Pelamos el aguacate y lo cortamos en rodajas finas. Untamos la tortita con mahonesa. Ponemos encima la lechuga y la zanahoria, en el centro las rodajas de aguacate y los filetes de pechuga. Cerramos y nos ayudamos de un palillo para que no se nos abran.

40 comentarios:

  1. Que buenos!!! Con lo que me gusta el aguacate...Deliciosos.
    Besos

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  2. Hace un par de semana hice una cena mejicana y hice estas fajitas iguales pero el aguacate en forma de guacamole, muy buenos!!! Bss

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  3. Mis cenas de los viernes, suelen ser rápidas y delante del televisor. Estas tortitas nos gustan mucho a todos. La próxima vez, probaré con tu relleno. Un besin

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  4. Qué rollitos tan ricos! Yo los hago parecidos pero con guacamole en vez del aguacate troceado. Me lo apunto para hecerlo así también. Besicos.

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  5. Yo los hago con magret de pato, con el aguacate son una delicia!!

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  6. De buena gana me comia un par aunque sea a medio dia... vamos que no espero a la cena.

    Bss
    Afri

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  7. buenisimos, estupendos mmm los pillaria para hoy si te tuviera cerca jajaja

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  8. Qué buena pinta y que sanotes se ven estos rollitos, me gusta la combinación.
    Besitos.

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  9. Con lo que a mi me gustan estas cositas para una cena rápida o una comida informal... Rica, rica!

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  10. Espe, me encanta este tipo de comidas, el aguacate es infaltable para mi.
    Que rico!!!

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  11. Que buenos se ven Espe. Un besazo.

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  12. Sencillo y rico como me gusta.

    Saludos

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  13. Ummm pero que bueno, y ahora a la hora del almuerzo me comia uno...ummm

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  14. Espe, son deliciosos para una estupenda cena. Me han encantado.

    Besitos,

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  15. que buena idea, me encatan Espe.
    bsts. maite

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  16. Ja,ja... me va el rollito, me gusta el pollo y me encanta el aguacate, pues este plato me gusta jajjajaj
    Un beso.

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  17. Me gustan todos los ingredientes. quien puede resistirse a comerse uno solo?

    Besinos

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  18. Hola Espe, guapa tu

    justo ayer compré una bolsa de tortitas, siempre me gusta tener una de reserva,...pues te soluciona una cena, rica, rica,..como la tuya, hummmm

    mil petonets Susanna

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  19. Me gusta mucho el aguacate tu receta es una delicia un bs

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  20. Me gusta mucho el aguacate tu receta es una delicia un bs

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  21. Me encantan, creo que me comería uno más ;)

    Saludos

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  22. Me encanta rellenar esas tortitas casi con todo, Con aguacate y pollo están estupendas.
    Besitos

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  23. Espe me han gustado mucho estos rollitos, estaba viendo que receta de fajitas hacer esta noche y haré algo similar con unas berenjenas rebozadas! besos

    Juanjo - http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones

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  24. que ricos para una cena vienen muy bien, besos

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  25. Que ricos Espe!!! Estos rollitos me encantan a miiiii!!
    Bicos.

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  26. Me parece una cena muy rápida y sanísima, una idea genial. Por cierto la tarta de tortuga de la entrada anterior me parece una monada!

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  27. Hola Espe,
    Suelo preparar con frecuencia las tortitas de pollo y verduras para cenar.
    Tomo nota de tu receta... ha de estar genial.
    Un beso :)

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  28. buenos estos rollitos y el aguacate cada dia me gusta mas
    beso

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  29. No te habrá sobrado algún rollito para mi? Qué rico!
    Besos.

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  30. Una combinación excelente, Espe.

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  31. Muy buena idea para un día que vayamos con prisa o simplemente nos un poco de pereza meternos en la cocina.

    Bicos.

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  32. Hola Espe, hoy vamos de rollitos. Isabel nos dejo una receta de fajitas con pollo y verduras y Paco rollitos de hojaldre salditos. Así que completa el trío de recetas ligeritas estos rollitos de pollo y aguacate, que dicho sea de paso me han ilusionado prepararlos. Los aguacates me encantan.
    Un beso guapa y buenas noches.

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  33. Son deliciosos¡¡ y esta combinación me gusta
    bss
    Patricia

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  34. me enrollaría uno de éstos ahora mismo, con lo que me gusta el aguacate , seguro que la combinación con el pollo queda delicioso... ideal para una comidita rápida o cena

    gracias guapetona

    un beset maetiare

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