25 octubre 2013

PASTA CON POLLO Y TOMATES

No siempre vamos a comer la pasta con el típico tomate frito y la carne picada. A mi me resulta mucho mas ligero comerla de esta manera.
Quería probar unos pimientos secos que tenían en el Lidl y la pasta deluxe sconcigli. Cómo me gusta probar distintos tipos de pasta y es que cuando ponen los especiales Italia lleno la despensa.
Podéis aprovechar porque desde ayer lo podéis encontrar en vuestro Lidl mas cercano.

pasta pollo pimientos espe saavedra
Para dos raciones: 2 pechugas de pollo, 140 g de pasta, 3 tomates secos, hierbas aromáticas , sal y aceite.
--- Troceamos la pechuga y la pasamos por la sartén con un poquito de aceite. Añadimos sal y las hierbas aromáticas.
Picamos los tomates y se los añadimos.
mientras iremos cociendo la pasta en abundante agua con sal, hirviendo durante 16 minutos, mas o menos.
Escurrimos e incorporamos a la sartén para mezclar todo bien.
Servimos con un poco de parmesano rallado por encima.

5 comentarios:

  1. yo uso mucho los tomate secos con la pasta...y queda superbien, tu receta con pollo estupenda!!!

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  2. riquisimo plato de pasta el q hoy nos traes. nunca he probado la combinacion de pasta y pollo. xo habra q probarla

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  3. Me encanta!!!!! Lo apunto!!! Estaba dándole vueltas a con que gastar unos tomates secos que tengo :) Besitos !!!! Por cierto recuerda que estoy de concurso en mi blog, me ayudas a difundirlo participando? http://cocinarconamigos.blogspot.com.es/2013/10/concurso-tubrocheta-by-glo.html

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  4. Un plato rico y sencillo....besitos y buen finde guapa

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  5. Un plato de pasta muy rico, ademas mucho mas sano y con menos calorias, bsssss.sefa

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.