Hay combinaciones que son perfectas y eso le pasa a esta idea de ensalada que con esta fabulosa mezcla de ingredientes se ha ganado un sitio en este humilde blog
Las cantidades son al gusto, por eso no os pongo cantidades.
Pasta de colores, lechuga variada, queso feta, aceitunas negras, tomate y pepino. Aceite de oliva, vinagre, sal y orégano
- La elaboración es sencilla. Cocer la pasta y montar la ensalada. He querido cortar el tomate y el pepino en dados, al igual que el queso feta.
Aliñamos con el aceite de oliva, el vinagre y la sal, junto con una cucharadita de orégano que es el toque que hace especial esta ensalada.
