03 septiembre 2009

CARNE CON PIMIENTOS

Como sobro carne de la barbacoa me la traje para casa,ya sabeis las madres siempre:"llevate esto,llevate lo otro",y no vamos a hacerles feos, verdad?. Me acordé que tenía congelado una especie de pisto del excedente de verduras que tuve hace una semana. Se me ocurrió que para que la carne no estuviera seca al recalentarla,comerla con ese pisto que simplemente lo hice pochando lentamente: cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y tomate.

8 comentarios:

  1. Muy bien, Espe; no se tira nada y aprovechando todo te ha quedado un plato de 10! Un besito.

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  2. Yo tambien soy mucho de "reciclar" no están los tiempos para ir tirando comida. Por cierto la tarta mojito esta de vicio...
    un abrazo

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  3. Hay que ver que sabias y generosas son las madres. Cuanto aprendemos de ellas. Te a quedado muy bien este plato. Un besazo.

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  4. claro,claro,no estamos para tirar na de na

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  5. Hola!!

    Muy bien esto del aprobechamiento, que no está la cosa para desperdiciar la comida.

    Un saludo.

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  6. Una receta de aprovechamiento muy buena Espe, como bien dices no están las cosas poara tirar nada!!!
    un abrazo

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  7. pues a mi me encantan las sobras, ademas que saben mejor de un dia para otro, este plato te ha quedado estupendo, me encanta la idea, me lo apunto,

    besitos desde londres,

    pity

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  8. hola pity,gracias por pasar por aqui,y a las demas tambien,no os enfadeis.voy a visitar tu blog.saludines

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.