06 junio 2012

ENSALADA DE PASTA PARA EL #diadelaensalada

Hoy volvemos a celebrar uno de esos “dias de …” en twitter y le toca el turno a la ensalada

diadelaensalada

Me encanta la ensalada de pasta y cuantas mas verduras le ponga mas aun.

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Pasta de colores, aguacate, langostinos cocidos, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, tomate natural, aceite de oliva virgen, vinagre y sal.

---Cocemos la pasta el tiempo que nos indique el fabricante para que quede “al dente”, en agua hirviendo con un poco de sal y un chorrito de aceite. Escurrimos y reservamos.

Picamos los pimientos y el tomate, pelamos la zanahoria y la cortamos en trocitos pequeños, también el aguacate.

Pelamos las colas de langostinos, y mezclamos todo bien con la cantidad de aceite y vinagre que nos guste.

21 comentarios:

  1. Qué buena pinta Espe!, además con aguacate y langostinos, una pareja que se lleva genial

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  2. ¡¡Que rica!!, me encanta la ensalada de pasta (ya la preparé para el día del tupper), y esta con los langostinos...., buenísima
    Un beso

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  3. Qué rica, me encanta con langostinos, besitos

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  4. que ponta tiene eso no!!!??? con esos langostinitos ñam ñam

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  5. jooo, que propuestas más ricas estoy viendo, ninguna se queda atrás! me encantan las ensaladas y más si son como esta wapa!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  6. Me gusta la combinación de langostinos con aguacate , le dá mucha frescura.
    Feliz día

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  7. Me gusta mucho esta ensalada de pasta que has preparado Espe. Y me vendría genial para el tupper del trabajo... Con esos corazoncitos taaaan fardones ;)

    Un besote.
    Lau.

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  8. Tengo esta pasta tan chula y también hago ensaladas con ella. Me gusta con los langostinos.
    Besos.

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  9. Espe... qué rica zarzuela de colores y sabores!!! Besos ;o))

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  10. Es que en el verano son un imprescindible¡¡ besiños

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  11. Ayer me almorcé yo una parecida a esta, me encanta
    Besitos

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  12. Que buena Espe...Me encantan estas ensaladas de pasta para un dia de playa...deliciosa!!!
    Besos

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  13. Que gozada ver todas las ensaladas que se han hecho para esa propuesta.

    Una maravilla la tuya también.

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  14. La, la, la... Lo que decía de las ensaladas de pasta en mi post... Era broma... Sólo para reirse un poco... XD

    Besos.

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  15. UY q ligerita..lo q agradezco yo ver ahora cositas de eetas...jaja menos mal que has pelao los langostinos...(esto es una de mis chorradas con poca graci-a). Bs

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  16. Pasta aguacates y langostinos, perfecta combinacion y además deliciosa

    Un abrazo.

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  17. Me encanta!! :D
    Ayer mismo me hice una muy muy parecida!
    Qué maravilla!
    Un besote!

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.