03 septiembre 2012

ENSALADA DE REMOLACHA

Con pocos ingredientes y una buena presentación podemos hacernos una ensalada estupenda.

ensalada remolacha

Remolacha cocida, huevo cocido, maíz, pepinillo, salsa rosa: mahonesa, kétchup, salsa perrins, chorrito de whisky y sal.

--- Cortamos la remolacha en rodajas. Si queréis para que nos queden todas igual las podéis recortar con un cortapastas.

Las disponemos en un plato y en el centro ponemos el huevo picado, alrededor el maíz y el pepinillo picado por encima.

Entre cada rodaja de remolacha un poquito de salsa rosa que se hace mezclando todos sus ingredientes.

15 comentarios:

  1. nunca he probado la remolacha así que ya tengo escusa!!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  2. Me gusta la remolacha, asi que esta ensalada la preparo seguro.
    Abrazos.

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  3. Hola de nuevo Espe,una ensalada siempre es bien recibida y esta queda muy buena
    buena semana
    beso

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  4. Me gusta el colorcito que tiene aunque prefiero otro tipo de ingredientes. Besotes.

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  5. Deliciosa y visualmente muy bonita, eso es comer primero con los ojos.

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  6. Una presentación muy chula
    Besitos

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  7. Tienes razón, con esta presentación apetece mucho más.
    Besos.

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  8. ¡Qué buenísima receta!. Hace siglos que no como remolacha, así que esta receta me viene muy bien.
    Besotes.

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  9. Con poquito se puede preparar una rica ensalada. Me encanta ese colorido.

    Bicos.

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  10. En casa, sólo yo como remolacha. Me apunto tu ensalada porque siempre me la como de la misma forma.
    Un beso

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.