26 septiembre 2014

COGOLLOS CON ANCHOAS Y PIMIENTO

Un entrante refrescante. Además es fácil de preparar y no es necesario tenerlo listo en el momento.
No se puede ni llamar receta asi que lo de hoy es solo una idea.
He usado unos pimientos del cristal de Conservas Rosara, muy delicados, pero con un sabor buenísimo.

cogollos anchoa espe saavedra
Cogollos de lechuga, anchoas, pimientos asados y aceite de oliva virgen extra.
--- Cortamos los cogollos en cuartos, ponemos por encima unas tiras de pimiento y las anchoas.
Rociamos con un poquito de aceite de oliva.

2 comentarios:

  1. Que buenos estos cogollos. Una receta buenísima para una cena sana y saludable. Un abrazo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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  2. Eso mismo te iba a decir yo, que me parece un entrante de lo mas fresco. Incluso como acompañamiento a otro plato.
    Buen fin de semana

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.