29 julio 2009

ENSALADA DE ARROZ DELUXE

La he llamado "deluxe",por los ingredientes que tiene,que son un poco "especiales"
arroz basmati, del que viene en bolsitas que me encanta, 1 aguacate, 100g de salmón ahumado, piña, gambas cocidas, zanahoria rallada,aceite,vinagre y sal.
--- cocemos la bolsita de arroz como nos indica el fabricante. picamos el aguacate y la piña. hacemos tiras el salmón y mezclamos todos los ingredientes. aderezamos con 2 cucharadas de vinagre, 4 de aceite de oliva y sal al gusto.
resultado: que os voy a decir: riquisimo

2 comentarios:

  1. hola espe este arrozde deluxe....tiene que estar de eso...de lujo....jjj.
    Te respondo a los solomillos, si los doro y los pongo en una olla y en el mismo aceite es donde pocho la cebolla.
    Espero que haberte ayudado.
    Besinos.

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  2. Gracias Fely. me imaginaba lo de los solomillos,pero es que soy muy preguntona,jejeje-besines

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.