500 ml de leche,100g de azucar, 3 yemas de huevo, cascara de limon, un palito de canela en rama y 40g de maicena.
---Ponemos la leche a calentar con la canela, la cascara de limon y el azucar 4 minutos a 800w.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcl7KDkcpPnPmhS0JaamM4RidVlMIPWOkoggI3YuTHQsjxGOjhTd3VzJ6I61qkHv5pLZwO0JFSDE4Gg0KXwpImB7NCdyWS4L0ALLcuMBTKSWCHOBrRSOWdbPX0_gtQmkEJcd74nxTIf6M/s320/DSCN2780.JPG)
Sacamos la cascara y el palito de canela. añadimos las yemas y la maicena. Batimos muy bien con las barillas y volvemos a meter al micro durante 4 minutos.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoffMQ1CPov5doeGleE3vUucQ3INGLkq8OzPjTiU-xWdz9BJsD3_eSjnlhVFluUQtxjoZIm12HIUsw464btojQAq5K5XJy0lD4qn-g_xSWQoclARBTnmSr8Tb3u3x6xfojHiY_eCqtF98/s320/DSCN2782.JPG)
Sacamos y seguimos batiendo MUY bien. Volver al micro otros 3 minutos
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEwcBSWPyua-gICT9bNrU7KRvtfjOtIppixGOli-G-4x1trkWZYfR6XM8psZ-t_r_eZTnr3-p5Xm9Lvy-9QQDyrFAvzpaELfoc-3EFrjvcsAkoZ23KK7cI_T0LJP1lVSdI7_w_gMBdBjo/s320/DSCN2783.JPG)
Sacamos y otro golpe de varillas. Ya esta lista para usar.
hola ,me parece muy buena forma de acerla,enhorabuena por tu premio y con tu permiso me uno a tu blog,besos
ResponderEliminarUna receta excelente, me la apunto para un apurillo de relleno del inviernito.Gracias
ResponderEliminarYa sabeis que la receta original es de nenalinda, y es de apañadica,jejeje...
ResponderEliminarDelicioso! Me gusta la textura y el color. Te quedo muy bien Guapa!
ResponderEliminarUn Abrazo,
MAri