27 julio 2012

HELADO DE KIWI

Esta idea no ha sido mía, sino de Paz. Paz es una seguidora que vive también aquí en Zamora y un día me la encontré por la calle y me dijo que había probado a hacer el Helado de fresa pero con kiwi.
Estas son las cosas que me encantan de vivir en una ciudad pequeña.
Como a mi es una fruta que me gusta un montón pues no tardé en hacerlo.
Así que muchas gracias Paz por decírmelo, me ha encantado!!!!
helado kiwi Espe Saavedra
300 gr de kiwi, 300 ml de nata líquida, 200 de leche semi-desnatada,150 gr de azúcar y 2 cucharadas de azúcar invertido
--- Mezclamos todo bien y dejamos en la nevera 4 horas. Montamos la cubeta (que habrá estado en el congelador 24 horas) en la heladera, LA PONEMOS EN MARCHA, y añadimos nuestra preparación. Dejamos mantecar 45 minutos y listo.

24 comentarios:

  1. Sabes que llevo tiempo queriendo hacer un helado con kiwi, que buen aspecto tiene.

    Saludos

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  2. Has tocado mi fibre sensible ¡con lo que me gustan los kiwis! Tengo que intentarlo porque seguro que me va a encantar.

    Un besazo!

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  3. ¿ Pero se podrá aplicar la misma receta a cualquier fruta?. Habrá que probar con ciruela o melocotón...
    ¡ Qué rico!

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  4. Nunca pensé en hacer helado de kiwi es una idea genial!!

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  5. A mi el kiwi también me encanta así que lo probaré.

    Gracias a Paz también por la receta ;)

    Biquiños!!

    Lau.

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  6. Anda que rico!!!me gustaaaaaaa.besetes guapa

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  7. A mi los helados de frutas tambien me encantan, lo probaré.
    besos,

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  8. Me encanta la idea de hacerlo con kiwi
    Besitos

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  9. Cuanto heladico rico, ummmmmm , besotes de viernes¡

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  10. Tiene que ser un sabor muy bueno.
    Besos.

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  11. este lo pruevo que bueno tiene que estar

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  12. Un estupendo helado,me gusta,pero yo no tengo heladera,se puede hacer sin,gracias

    Saludos

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  13. Es lo bueno de poder hacer helados caseros, que tú eliges el sabor que más te gusta.
    Besos

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  14. Pues sí, es lo bueno que tiene vivir en una ciudad coqueta como Zamora.
    En cuanto a lo de tus seguidoras zamoranas, ¡lo bueno abunda! ;)
    Yo reconozco que los helados sólo en la Thermo, sin heladera. Eso de andar metiendo la cubeta un día entero en el congelador (que lo solemos tener atestado), es un problema, aunque reconozco que la textura sin cristalitos sólo se consigue sin heladera.

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  15. Como echo de menos mi heladera! Menos mal que tengo thermomix y hago helados con ella, que también están estupendos! Mira, de kiwi no he hecho nunca, la verdad, y no me disgusta para nada la idea!

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  16. Espe ese helado tiene una pinta buenisima........y con permiso copio receta, besos

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  17. Tiene una pinta buenísima. Lástima que a mí nunca me puedan quedar tan cremosos (no tengo heladera).
    Aunque sé que las sencillitas no son demasiado caras, si tengo que tener un día entero la cubeta en el congelador, que suelo tener a reventar...
    Pero el tuyo se come con los ojos.

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  18. Yo también me apunto el helado de kiwi. Y apoyo a Pilar en lo de probar con más frutas.
    Besos.

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  19. los helados de frutas que ricos, el dwe kiwi lo he visto pero no lo he probado seguro que es una ricura.
    besoss guapaaa

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  20. Pues no soy yo muy de kiwi... pero en ese heladito tan rico, seguro que me lo comería encantada.
    Un besote.

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  21. uff!! que bien me vendría a mi este helado de kiwi, con estas calores.
    Tiene que estar riquísimo!!
    Besos!!

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  22. ¡Muy buena pinta ese helado, Espe! Yo también tengo una receta de helado de kiwi, pero como no tengo heladera, a mano http://elmapachefeliz.blogspot.com.es/2011/07/helado-de-kiwi.html ;) Espero que te guste

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.