02 junio 2016

MESA DULCE BAUTIZO

Hacer una mesa dulce lleva su tiempo. Primero tenemos que saber el espacio donde se pondrá la mesa dulce. Tamaños de la mesa y e sitio donde estará situada.

Después, hay que ver si se quiere solo de dulce o también se desea meter algo de salado. Y sobre todo tener en cuenta la gama de color.

En este caso al ser un bautizo de un niño, el color elegido era el azul.

bautizo espe saavedra modificada bien

Hay que tener en cuenta todos los detalles.

Diferentes alturas que se conseguían con los arboles de nubes azules y los tarros de cristal donde iban los bombones.

bautizo espe saavedra (3)

También en la parte de detrás coloqué estos cupcakes de chocolate con cobertura de vainilla, con unos topers personalizados para la ocasión.

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Cakepos: bolas de bizcocho bañadas en chocolate con leche y decoradas con chocolate blanco. Colocadas en una plato plateado con blonda azul.

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Bandejas de hojaldres salados variados

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Cupcakes con diferente decoración, en esta ocasión una sencilla flor hecha con fondant y decorada con una perla de azúcar.

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Galletas de vainilla decoradas con fondant y glasa. Algunas embolsadas con etiqueta y lazo por si algún invitado quería llevársela de recuerdo.

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Patucos rellenos de gominolas.

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y otras chucherías que completaban la mesa

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2 comentarios:

Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.