20 febrero 2010

ARROZ CON GAMBAS Y POLLO

Otro arroz bien facilito. Muy parecido al del otro día, pero quería enseñaros lo del huevo
cebolla, pimiento verde, guisantes, gambas, pechuga de pollo,arroz,colorante, 1 starlux de pescado y un huevo cocido.
---rehogamos la cebolla y el pimiento, picaditos. Echamos la pechuga de pollo cortada en tiras, y las gambas, ya descongeladas. rehogamos bien y agregamos el arroz. mezclamos todo bien y le echamos el colorante y la pastilla de caldo disuelta en el agua. dejamos cocer a fuego medio durante 20 minutos


Y aquí os pongo un utensilio que ya conoceréis, pero yo no lo tenia y me lo compró mi marido un día por sorpresa, ya veis con que poquito me conformo

19 comentarios:

  1. Me pido este arrocito para comer hoy, se ve delicioso . Es de las comiditas que me encantan.
    El aparatito de huevo yo tampoco no lo tengo, pero se ve muy práctico.
    Biquiños

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  2. Que rico, Espe, en mi casa el arroz es imprescindible, y plato estrella.

    Con todos los cacharritos que tenemos, y mira este no lo tengo, jajajaj.

    Besitos.

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  3. Me encanta el arroz, da igual con que esté puesto a mí me parece como la pasta con todo está rico.

    Un besote

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  4. ¡Qué rico se ve tu arroz! Me lo anoto guapa. Un besazo.

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  5. Que delicia de arroz y facilito. Me lo anoto.
    Un besote y buen fin de semana guapa.

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  6. Con lo que me gusta el arroz, ya me dirás a que hora se come en tu casa, guapetona :)

    Besines

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  7. Un arroz delicioso, yo el arroz estaría comiéndolo siempre me encanta y muy original lo del huevo, un saludo.

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  8. Hola Espe!

    Me gusta mucho este plato se ve riquísimo! Buena idea la del picador para el huevo....lo necesitaba hace 3 días para una receta que hice.

    Un Abrazo en especial,
    Mari

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  9. Un arrocico rico, rico.
    Yo tengo varias mandolinas para cortar los huevos y vienen de maravilla.
    LO último fue un picador para ajos que lelvaba años detrás de uno igual pues tenía en los tiempos del bar, pero desapareció.
    Hasta que no lo he encontrado no he parado y, según he leido en la red va muy bien, también para los huevos "mimosa", así que mejor que mejor. ¿No?.
    Oye tienes un marido que piensa en tí!!!!. Felicidades!!!!. Al mío nunca le dió por fijarse en los comentarios que yo hacía sobre cosas de cocina....
    Y el bombero, como pasa de todo.... Otro igual.
    Jajajajajajajaja,
    Mejor tomarmelo a risa que acalorarme....

    Pochoncicos.

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  10. Ummmmmmmmm se ve divino , me encanta es mu facilito de hacer y seguro que esta rico ricoooo.
    Ains que bien me habra venio hoy ese aparatico pa cortar los buebos de las empanas que he exo jajaa.
    En fins que como ya no hay donde guardar ni un caxarrito mas ,me he mentalizao que no se compra na maaas.
    La tarta sacher te ha quedao espectacular y seguro estaba de muerte lenta.
    Bicos mil wapa y feli finde.

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  11. Se ve buenísimo Espe! el cacharrito de los huevos yo tampoco lo tengo... Un besin

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  12. Estupenda receta la que has preparado Espe, me encanta en arroz en todas sus versiones.

    Besitos,

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  13. Que rico es al arroz. A mi me encanta! El cortador de huevo esta estupendo para decorar. Me falta en mi cocina.
    Besitos.

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  14. Me encantan estos arroces, el tuyo se ve muy rico, buen domingo, un abrazo.SEFA

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  15. es verdad!, se ve rico, rico!
    Bicos!

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  16. Estos arrocitos en mi casa triunfan. Una de mis peques mata por el huevo duro y mataría también por el utensilio.
    Le voy a poner un enlace a mi marido a ver si copia la idea del tuyo.
    Besitos.

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  17. Un arroz bien rico y sencillo. Yo tengo un par de cortadores de huevos, además de no sé cuantos cacharros que ya no se donde meter. Lo que no tengo es ninguna maquinita tipo termomix.
    besos

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  18. Oh, hace muchísimo tiempo que no como un arroz con huevo duro... me recuerda a mi madre, que siempre lo hacía con su paella... la próxima vez, me lo hago!!! gracias por recordarme a ella!!! :')

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  19. Espe, este arroz me encanta, no conocía lo del huevo duro lo probaré para otra vez porque debe estar muy rico.
    Pues ese aparato que has enseñado no lo tengo yo jj, fíjate si me conformo con poco jj.
    Saludos

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.