04 enero 2012

POCHAS CON BOLETUS

Seguimos comiendo setas.
P1000369
1/2 tarro de pochas verdes y blancas Conservas Pedro Luis, 150g de boletus, 2 lonchas de bacon, aceite de oliva virgen Hojiblanca.
--- Limpiamos los boletus, los laminamos y los salteamos en una sartén con un poquito de aceite.
Sacamos las pochas del tarro y las pasamos por agua, escurrimos y añadimos a la sartén. Mezclamos con los boletus y servimos con trocitos de bacon frito por encima.

28 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta, pero perdona mi ignorancia las pochas son como habas grandes???

    ResponderEliminar
  2. Hace tiempo que no tomo pochas y me encantan, con boletus seguro que estan deliciosas...eso si yo sin el bacon (que no como carne).

    Besos
    Carmen

    ResponderEliminar
  3. Hace tiempo que no tomo pochas y me encantan, con boletus seguro que estan deliciosas...eso si yo sin el bacon (que no como carne).

    Besos
    Carmen

    ResponderEliminar
  4. Tara,no son grandes mas bien pequeñas,de tamaño de una alubia blanca de las normales.

    ResponderEliminar
  5. Muy buen plato Espe, se ve muy bueno. Un besazo.

    ResponderEliminar
  6. POor cierto Tara, las pochas son alubias frescas, no necesitan remojo.
    Muaks

    ResponderEliminar
  7. Hola, me acabo de hacer seguidora de su blog, me ha gusta mucho.. Enhorabuena!! :). Aquí, le dejo el link de mi blog, para que pueda visualizarlo, y hacerse seguidora. Espero que disfrute... Un saludo.
    http://pitufina22.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  8. Lo intentaré con alubias normales... que yo la verdad no tengo muy a mano legumbres de calidad.

    Vaya pedazo de solomillo maja!!

    Un besote.
    Lau.

    ResponderEliminar
  9. COn esta comidita cubres las necesidades nutricionales del día, y por encima tiene que estar de un rico...
    Bicos

    ResponderEliminar
  10. Que ricas tienen que estar las pochas, con lo que gustan.

    ResponderEliminar
  11. me gustan las pochas....y con boletus deben ser un manjar, verdad?
    Por aquí se toman las alubias blancas con almejas, y estos contrastes siempre son bienvenidos, me gustan!!

    ResponderEliminar
  12. Hola, guapa! ricas, ricas!!! un besote y felices reyes!

    ResponderEliminar
  13. Uhmm qué ricas y qué platito más bonito para presentarlas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  14. Si no fuera por mi intolerancia a las setas me parece un plato fantástico, Espe se lo pasa a mi mujer, que se guro se lo hace esta noche...
    Besos

    ResponderEliminar
  15. Que platazo te ha quedado, me lo quedo.

    Saludos

    ResponderEliminar
  16. Me encantan las setas y los boletus UUUMMMM!!!!!
    Besitos.

    ResponderEliminar
  17. Que pinta madre mia, nunca las he cocinado con boletus. Feliz año guapa.

    ResponderEliminar
  18. Que plato tan bueno, me gusta la combinación
    Besos

    ResponderEliminar
  19. Creo que este plato, es de lo mas completo ; a parte de ese buen toque que le dan los boletus...
    Te ha quedado fantastico,
    Feliz año

    ResponderEliminar
  20. Rápido y rico, estupendo plato!
    Besos.

    ResponderEliminar
  21. prometo hacerlas, me encantan las setas.besicos

    ResponderEliminar
  22. ummmmmm que buenas Espe, tu siempre con ideas geniales¡

    ResponderEliminar
  23. Platazo de lujo, Espe! Feliz noche de Reyes!

    ResponderEliminar
  24. Para mí un plato completo, aunque en casa tendré que preparármelo para mí solita.

    Bicos.

    ResponderEliminar
  25. Tengo una receta de pochas con boletus pendiente de publicar. Me parece una mezcla deliciosa. Que ricas se ven las tuyas!!!!. Un beso y hasta pronto (aun estoy fuera).

    ResponderEliminar

Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.