04 enero 2012

POCHAS CON BOLETUS

Seguimos comiendo setas.
P1000369
1/2 tarro de pochas verdes y blancas Conservas Pedro Luis, 150g de boletus, 2 lonchas de bacon, aceite de oliva virgen Hojiblanca.
--- Limpiamos los boletus, los laminamos y los salteamos en una sartén con un poquito de aceite.
Sacamos las pochas del tarro y las pasamos por agua, escurrimos y añadimos a la sartén. Mezclamos con los boletus y servimos con trocitos de bacon frito por encima.

27 comentarios:

  1. Tiene muy buena pinta, pero perdona mi ignorancia las pochas son como habas grandes???

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  2. Hace tiempo que no tomo pochas y me encantan, con boletus seguro que estan deliciosas...eso si yo sin el bacon (que no como carne).

    Besos
    Carmen

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  3. Hace tiempo que no tomo pochas y me encantan, con boletus seguro que estan deliciosas...eso si yo sin el bacon (que no como carne).

    Besos
    Carmen

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  4. Tara,no son grandes mas bien pequeñas,de tamaño de una alubia blanca de las normales.

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  5. Muy buen plato Espe, se ve muy bueno. Un besazo.

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  6. POor cierto Tara, las pochas son alubias frescas, no necesitan remojo.
    Muaks

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  7. Lo intentaré con alubias normales... que yo la verdad no tengo muy a mano legumbres de calidad.

    Vaya pedazo de solomillo maja!!

    Un besote.
    Lau.

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  8. COn esta comidita cubres las necesidades nutricionales del día, y por encima tiene que estar de un rico...
    Bicos

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  9. Que ricas tienen que estar las pochas, con lo que gustan.

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  10. me gustan las pochas....y con boletus deben ser un manjar, verdad?
    Por aquí se toman las alubias blancas con almejas, y estos contrastes siempre son bienvenidos, me gustan!!

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  11. Hola, guapa! ricas, ricas!!! un besote y felices reyes!

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  12. Uhmm qué ricas y qué platito más bonito para presentarlas.
    Besos.

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  13. Si no fuera por mi intolerancia a las setas me parece un plato fantástico, Espe se lo pasa a mi mujer, que se guro se lo hace esta noche...
    Besos

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  14. Que platazo te ha quedado, me lo quedo.

    Saludos

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  15. Me encantan las setas y los boletus UUUMMMM!!!!!
    Besitos.

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  16. Que pinta madre mia, nunca las he cocinado con boletus. Feliz año guapa.

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  17. Que plato tan bueno, me gusta la combinación
    Besos

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  18. Creo que este plato, es de lo mas completo ; a parte de ese buen toque que le dan los boletus...
    Te ha quedado fantastico,
    Feliz año

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  19. Rápido y rico, estupendo plato!
    Besos.

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  20. prometo hacerlas, me encantan las setas.besicos

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  21. ummmmmm que buenas Espe, tu siempre con ideas geniales¡

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  22. Platazo de lujo, Espe! Feliz noche de Reyes!

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  23. Para mí un plato completo, aunque en casa tendré que preparármelo para mí solita.

    Bicos.

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  24. Tengo una receta de pochas con boletus pendiente de publicar. Me parece una mezcla deliciosa. Que ricas se ven las tuyas!!!!. Un beso y hasta pronto (aun estoy fuera).

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.

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