16 noviembre 2009

BOLETUS "LOBATO"



Mi amiga Mary Luz tiene un amigo que solo conozco a través del tuenti, y con el que solo hablo de bolsa. Bueno pues el otro día vi que me había dejado un comentario y me daba una idea para hacer los boletus. Pues esta es la receta. Ahora ya podemos hablar también de cocina. Muchas gracias.
--- en un poquito de aceite doramos unos ajos laminados, agregamos los boletus, salamos al gusto y dejamos que se cocinen un poquito. a continuación añadimos un poquito de vino blanco, y lo dejamos hasta que se evapore. Servimos sobre pan tostadito o simplemente solos.

16 comentarios:

  1. Tienen una pinta!!! madre mía, ahora mismo una tapita de almuerzo deliciosa...uffffff, ico,ico...

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  2. ¿Y tú quieres venir a comer mis champis con jamón, teniendo esos boletus tan buenos???? Bueno, podemos compartir ambas recetas. Una receta riquísima, Espe. Un besito.

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  3. compa,en la proxima cenita los hacemos.
    Angie,intercambiamos,vale..besines

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  4. Esta llesquita para cenar debe estar deliciosa!!
    Con lo que a mi me gustan los boletus!
    Un besazo guapi,

    Vanesuky.

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  5. Hola espe que receta tan sencilla y tan rica!!!
    Hasta aquí me llega el olor.
    Besines feliz día guapa

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  6. Hola Espe, en mi zona este año no hoy nada de hongos como no a llovido, este año no los pruebo , desde luego están muy buenos de la forma en que se hagan, un saludo de José luis

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  7. no conozco esa seta, a mi me encantan, creo que ya lo he dicho más de una vez jijiji

    besos

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  8. qué buenísima pinta!!
    para mi los hongos como mejor están es así.. sin mucha cosa que enmascare su sabor!!
    bueno.. o en risotto!! jaj
    me ha encantado .
    besos

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  9. Que buena pinta eh, me alegro de te gustara la receta y la hicieras. Sencillita, pero rica. Un saludo

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  10. Hola Espe, esta receta como tapita es muy buena y como guarnicion tambien, un saludo.
    JUAN

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  11. muy buena la receta y muy sencillita, me encantan las setas, los boletus, los hongos, todoooo, jejejej
    Un besin

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  12. qué ricos, lo difícil es conseguirlos. Bss

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  13. Espe se ven deliciososssss ,aqui es muy difil conseguirlos pues estan mu solicitaos.
    Bicos mil wapa.

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  14. estan riquisimos y casi mas si se cocinan de manera sencilla..afortunadamente aun me quedan unos poquitos

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  15. Hola Espe, que suerte que puedes conseguirlos. Me encantan los boletus y te han quedado con un punto estupendo. Besitos.

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  16. Qué ricos!!
    Me gustan mucho ya sí están de lujo.

    un besito

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo, si necesitas algo escribeme a espe180@hotmail.con.