28 noviembre 2009

SETAS DE CARDO A LA PLANCHA

Un cliente nos trajo estas setas de cardo. Las hice a la plancha y quedaron genial: ponemos en la plancha unas gotas de aceite y ponemos las setas, echándoles por encima un poco de ajo en polvo y perejil. otras gotitas de aceite y vuelta.

9 comentarios:

  1. ¡Qué buenas las setitas a la plancha!. Te han quedado muy bien Espe. En cuanto a la forma de pelar la granada te aseguro que salen todos los granos y sin esfuerzo. Te pongo en mi blog como hacerlo para no manchar nada de nada. Un besazo.

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  2. Que ricas, faciles y sanas!!Me vienen de lujo para acompañr carnes!!

    Un besazo guapa,

    Vanesuky.

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  3. di que si, a mi hay muchisimas comidas, que simplemente a la plancha con una picadita de ajo y perejil, me parecen plato delicado, y tus setitas tienen esa pinta ;)

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  4. Que ricas y elegantes para una carne a la plancha.
    Besitos.

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  5. Hola de nuevo, que ricas setas.Este año pocas he cogido.Así es como mejor están.Un saludo.Capi

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  6. Umm estan divinaaaaaaas si seño , mañana pondre el post con mis xoupins a la planxa jajaa que casualida.
    Bicos mil wapa y feli finde.

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  7. Hola Espe, estas setas me gustan bastante y a la plancha tambien las hago alguna vez, las que mas uso son los niscalos, un saludo.
    JUAN

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  8. Hooola...

    Que ricas!! Me encantan!!!


    En mi pueblo hacemos una coca de embutidos a los que le añadimos setas.. es muy tipica en esta época y esta de muerte!!

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  9. Riquísimas setas y riquísimo plato el que hoy nos preparas.

    Besos.

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Sé que dejarme un comentario lleva su tiempo por eso los valoro tanto. Gracias por cocinar conmigo.
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